2月2日【今日の献立】
2月
2日
朝の通勤通学に影響がでたようですが
思ったほどの混乱はなく
車の交通量が少なく
むしろ快適な移動環境となりました。
【今日の献立】
・牛もも肉のシチュー
(牛もも肉(先に圧力鍋で煮込みます)、人参、玉ねぎ、ジャガイモ)
<バター、小麦粉、牛乳、酒、オリーブ油、コンソメ・・・・クリームスープの素少々>
・豚レバーの竜田揚げ
(豚レバー、白髪ねぎ)
<酒、にんにく、生姜、醤油、片栗粉、ゴマ、塩>
・あんかけ茶碗蒸し
(玉子、鶏ささみ肉、かまぼこ、えのき)
<鰹だし、水、中華だし、酒、塩、片栗粉>
・かぶの葉とほうれん草のワサビ和え
(かぶの葉、ほうれん草、カニかまぼこ、塩コンブ)
<わさび、そばつゆ>
・玉ねぎの天ぷら
(玉ねぎ、豚肉、ソフトサラミ)
<菜種油、小麦粉、片栗粉、牛乳、塩>
・めざし
☆豆腐☆
★ビールなど★
・グレープフルーツ?
・うどん少々^^;