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豆腐日記【毎日豆腐食べてます】

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豆腐(私)は食べる人^^;作る人は豆腐嫁です！➡

塩サバ焼き

8月
4日
スレッド
昨日はいたばし花火大会でした ...

昨日はいたばし花火大会でした
雷雨に見舞われることもなく
煙が抜けるのに、ほどよい風がそよぎ
絶好の花火日和だったのではないかと思います
今年も真夏の風物詩を愉しむことができたことに感謝です

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【今日の献立】
毎日の食事に感謝の気持ちを込めて献立写真をアップしています

 塩サバ焼き 塩サバ焼き... 塩サバ焼き

 小松菜と厚揚げとの煮浸し... 小松菜と厚揚げとの煮浸し

 ささみサラダ... ささみサラダ

 きゅうりと中華クラゲの和え物... きゅうりと中華クラゲの和え物

 おくらのスープ（おくら、エノキ... おくらのスープ（おくら、エノキ、生姜）
猛暑が続いていますね
オリンピックも残り一週間となりました
確信犯的誤審との戦い
見ている私たちがこれだけ悔しい思いをするのですから
選手の悔しさは計り知れません
見ていることが辛くなります


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豆腐は食べる人^^; 作る人は豆腐嫁です！


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《まごわやさしい》
ま…豆、ご…ごま、わ…ワカメ等の海藻類 や…野菜、さ…魚介類
し…椎茸等のキノコ類、い…芋類 できるだけ毎日摂って健康第一！

今日の命に感謝します！

#まごわやさしい #毎日の食事 #献立 #豆腐 #黒酢

ワオ！と言っているユーザー

大葉を巻いたささみカツ

8月
2日
スレッド
ささみカツ 🍽️🥄🍽️🥄🍽️🥄... ささみカツ

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8月がスタートしていますね！
各地で夏祭りなどイベントが目白押し
わがまちでも、明日　花火大会があります
雷雨にならないことを祈っています　🎇
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【今日の献立】
毎日の食事に感謝の気持ちを込めて献立写真をアップしています

 大葉で巻いて、さっぱりサクサク... 大葉で巻いて、さっぱりサクサクのささみカツ

 肉団子とキャベツの炒め物... 肉団子とキャベツの炒め物

 大豆とひじきの煮物... 大豆とひじきの煮物

 アボカドサラダ... アボカドサラダ

 長芋の千切り梅肉和え... 長芋の千切り梅肉和え
 シメジと長ネギのスープ 🍽️🥄... シメジと長ネギのスープ

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パリオリンピック、”誤審ピック”と言われはじめました
連日、モヤモヤが止まりません
SNSで選手に対する誹謗中傷の書き込みも多いと聞きます
選手のためのオリンピック
選手第一でなければなりませんね


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《まごわやさしい》
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鮭の西京焼き

7月
31日
スレッド
全体写真 🍽️🥄🍽️🥄🍽️🥄🍽... 全体写真

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7月最終日、今年も残り5か月ですね
猛暑が続いていますね
東京では夕方に「記録的短時間大雨情報」が出されるほど
結構な量の雨が降りました

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【今日の献立】
毎日の食事に感謝の気持ちを込めて献立写真をアップしています

 鮭の西京焼き... 鮭の西京焼き

 作り置き春巻き... 作り置き春巻き

 作り置き　モズク和え 🍽️🥄🍽... 作り置き　モズク和え

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オリンピック　熱戦に水を差すのが
”誤審問題”
人が肉眼でジャッチすることには限界がありますし
感情や贔屓が入ってしまったら最悪です
AIが進歩して、AIがジャッチする日が来るかも知れませんね
 

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春巻き

7月
30日
スレッド
春巻き 🍽️🥄🍽️🥄🍽️🥄🍽️... 春巻き

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大逆転の金メダル
本当に素晴らしいですね～
感動を分けてもらいました😄

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【今日の献立】
毎日の食事に感謝の気持ちを込めて献立写真をアップしています

 中身は　 キャベツ　椎茸　タケ... 中身は　
キャベツ　椎茸　タケノコ　豚肉　鶏肉　などです

 茄子とジャガイモの味噌汁... 茄子とジャガイモの味噌汁

 トマトとキュウリのモズク和え ... トマトとキュウリのモズク和え

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今日は雲が多く
予報よりも暑くなりませんでしたね
東京は37℃にも届きませんでした
 

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ズッキーニとエノキの豚肉巻き

7月
29日
スレッド
ズッキーニとエノキの豚肉巻き ... ズッキーニとエノキの豚肉巻き

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猛暑ですね！
40℃を越える観測地点が7箇所
1 栃木県 佐野市 41.0
2 静岡県 浜松市天竜区 40.2
〃 群馬県 館林市 40.2
4 群馬県 伊勢崎市 40.1
5 埼玉県 熊谷市 40.0
〃 茨城県 古河市 40.0

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【今日の献立】
毎日の食事に感謝の気持ちを込めて献立写真をアップしています

 断面はこんな感じです キュウリ... 断面はこんな感じです
キュウリかと思いきや、ズッキーニでした😀
 ゴボウとアサリのカラシ和え... ゴボウとアサリのカラシ和え

 菜の花の香味和え（作り置き　…... 菜の花の香味和え（作り置き　…菜の花と生姜）
（昨日、写真を載せるの忘れました）

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明日、東京の最高気温は38℃の予報です
屋根からの熱で部屋が温室化して
冷房の効きがいまいち
エアコンの買い替えサインなのかも知れませんね
 

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うな丼

7月
28日
スレッド
うな丼 🍽️🥄🍽️🥄🍽️🥄🍽️... うな丼

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今日は、パリオリンピック柔道、女子52㎏
阿部詩さんの涙、、、も見たくなったですし
朝倉未来が平本蓮に負けるシーンも見たくなったのです

けれど、それも、結果ですね

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【今日の献立】
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 サツマイモのバター焼き... サツマイモのバター焼き
 大根の煮物（大根、人参、モロッ... 大根の煮物（大根、人参、モロッコインゲン）

さつま揚げ

 うな丼... うな丼
人生、悲喜こもごも
全力を出し尽くしている人の姿は美しいですね！😄
 

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ポン酢照り焼きチキン

7月
28日
スレッド
パリオリンピック　競技が始まり...

パリオリンピック　競技が始まりましたね！
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【昨日の献立】
毎日の食事に感謝の気持ちを込めて献立写真をアップしています

 ポン酢照り焼きチキン... ポン酢照り焼きチキン

 春雨サラダ... 春雨サラダ
 ヨーグルトとパイナップル... ヨーグルトとパイナップル
今日も猛暑日予報ですね
水分補給しっかりしていきましょう

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牛肉と茄子の中華炒め

7月
26日
スレッド
山形、秋田で豪雨による河川氾濫...

山形、秋田で豪雨による河川氾濫のニュースが伝わってきます
昔、担当していたエリアです
これ以上被害が広がらないことをお祈りしています

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【今日の献立】
毎日の食事に感謝の気持ちを込めて献立写真をアップしています

牛肉と茄子の中華炒め... 牛肉と茄子の中華炒め
 小松菜とロースハムの塩昆布和え... 小松菜とロースハムの塩昆布和え
 キウイフルーツサラダ... キウイフルーツサラダ
 たまご焼き... たまご焼き

いよいよ3時間後にパリオリンピックが開幕しますね！
リアルタイムでの観戦は厳しい時間帯ですけれど
可能な限り、観れればと思っています😄

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イカのマヨネーズソテー

7月
25日
スレッド
イカのマヨネーズソテー... イカのマヨネーズソテー
 ☆付け合わせ☆ カリフラワーと... ☆付け合わせ☆
カリフラワーとブロッコリーとニンジンのマリネ
パプリカのオリーブオイル塩コショウ炒め 生ハムと水菜、キュウリ、レタス... 生ハムと水菜、キュウリ、レタスのサラダ

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今日は九州地方で記録的な猛暑になり
山形秋田では豪雨災害となってしまいましたね…
東京は比較的穏やかな蒸し暑い猛暑日でした
明日も同じような予報になっていますね
 

【今日の献立】
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豚ロース生姜焼き

7月
24日
スレッド
今日は土用の丑の日ということで... 今日は土用の丑の日ということで…

 豚ロースの生姜焼きです(*´▽... 豚ロースの生姜焼きです(*´▽｀*)

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今日はお昼過ぎにゲリラ雷雨に襲われました
激しい雨に、雷、そして、ダウンバースト
凄まじい風でした
昔から夕立はありましたけれど
こういう降り方はしてませんでしたね
 

【今日の献立】
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