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2月9日【今日の献立】

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2月9日【今日の献立】
【今日の献立】
・ほうぼうの煮付け
 (ホウボウ、長ねぎ)
  <醤油、みりん、酒、黒砂糖、そばつゆ、塩、ごま油>
・豚の生姜焼き
 (豚肩ロース)
  <生姜、醤油、みりん、酒、黒砂糖、そばつゆ、塩、オイスターソース>
・大根の煮物
 (大根、人参、椎茸、油揚げ)
  <酒、鶏白湯スープ、中華あじ、塩>
・サラダの盛り合わせ
 (ゆで玉子、湯むきプチトマト、白髪ねぎ)
  <ゆで塩>
・ほうれん草のおひたし
 (ほうれん草)<白髪ねぎ、ゆで塩>
・春雨スープ(市販品)

☆豆腐☆

★エビスビール★
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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2011-02-13 08:48

旬のホウボウ、おいしいでしょうねぇ。
こちらではあまりお店に並ぶことはありませんのでで、うらやましいです。

ワオ!と言っているユーザー

豆腐
豆腐さんからコメント
投稿日 2011-02-13 20:34

ファルコンさん♪怒涛のコメントありがとうございます^^
ホウボウはかなり淡白なお味でした^^;
揚げだしの方が美味しかったのかもしれません。

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2011-02-13 16:28

ホウボウ?
ちょっと\(◎o◎)/!

ワオ!と言っているユーザー

豆腐
豆腐さんからコメント
投稿日 2011-02-14 07:21

birdyさん♪いつもコメントありがとうございます^^
ホウボウは一尾580円だったそうです。
切り身にしないで姿煮がよかろうとのことでして、(~_~;)
私一人で一尾丸ごといただきました^^;

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