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6月17日【今日の献立】

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6月17日【今日の献立】
【今日の献立】
・鰹のたたき
  <大葉、万能ねぎ、生姜>
・揚げ出し豆腐
 (もめん豆腐、万能ねぎ)
  <オリーブオイル、ごま油、片栗粉、そばつゆ、七味>
・つぶ貝の煮付け
  <酒、そばつゆ>
・ブロッコリーサラダ
 (ブロッコリー、ハム、ワカメ、レタス、アーリーレッド)
  <ドレッシング=ぽん酢、そばつゆ、醤油、白ゴマ、万能ねぎ>
・トマトサラダ
 (トマト、白髪ねぎ)
  <塩、ゴマ>
・ロールキャベツ(昨日の残り)
 (合挽肉、キャベツ、玉ねぎ、にんじん)
  <小麦粉、カレー粉、コンソメ、黒コショウ>

☆豆腐☆

★金麦・焼酎ハイボール・芋焼酎など★  
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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2010-06-18 06:57

この鰹のたたきは美味しそう。

いいなぁ。
私が先日食べたのは不味かったです。

いつも食材が多くて、素晴らしい晩御飯ですね。(^_-)-☆
いい奥様!

ワオ!と言っているユーザー

豆腐
豆腐さんからコメント
投稿日 2010-06-19 22:02

birdyさん♪いつもコメントありがとうございます^^

鰹のたたき美味しくいただきました。
毎日、感謝、感謝です。

ワオ!と言っているユーザー

Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2010-06-18 14:08

鯛のたたきですか・・・。

これは甘みがあっておいしいですね。

だいぶ夏向きのメニューに変化しましたね・・・。
少し軽めというか・・・。

ワオ!と言っているユーザー

豆腐
豆腐さんからコメント
投稿日 2010-06-19 22:19

Toshiaki Nomuraさん♪いつもコメントありがとうございます^^

おっしゃる通り甘みがあってさっぱりと美味しくいただきました。
暑さに負けないスタミナ料理も必要ですね^^;

ワオ!と言っているユーザー

ProDriver
ProDriverさんからコメント
投稿日 2010-06-18 18:31

今年の春本場の土佐で鰹のタタキをたらふく頂きましたがこの写真のタタキも刺身の様に新鮮で美味しそうです。

食事前に見る写真ではないですね。

ワオ!と言っているユーザー

豆腐
豆腐さんからコメント
投稿日 2010-06-19 22:43

ProDriverさん♪いつもコメントありがとうございます^^

本場土佐の鰹のタタキ、いいですね〜^^
タタキと書きましたが、、、
お刺身です^^;(大汗;;;)

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