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1月15日【今日の献立】

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1月15日【今日の献立】
寒波に覆われた日本列島
東京でも最低気温が0度以下になる冬日を記録し
豪雪地帯では3m近くの積雪量になっています。
政治にも大きな動きがありました。
小沢幹事長の資金管理団体「陸山会」の土地購入をめぐる政治資金規正法違反事件で
現職の衆院議員で元私設秘書の石川議員が逮捕されました。
小沢幹事長は「法に触れることはしていない」と言うばかりで何も説明をしていません。
関与も指示も行わず無実なら
聴取にも応じ国民に説明をするべきです。

小沢さんの言い分は
「法の網の目をくぐりぬけられれば何をしてもよい」
と解釈せずにはいられません。

【今日の献立】
・手作り羽つき餃子
 (豚ひき肉、キャベツ、ニラ)※にんにくは入れていません
  <片栗粉、塩、こしょう、焼き肉のたれ、水、ゴマ油、餃子の皮>
・エビ入り生姜スープ
 (エビ、大根、人参、えのき、小葱、生姜)
  <コンソメ、塩、コショウ、ゴマ>
・ブリの照り焼き
 (ぶりの切り身、長ネギ、生姜)
 <ゴマ油、砂糖、醤油、そばつゆ、みりん、酒>
・長芋のゆかり和え
 (長芋、ゆかり、塩コンブ)
・サラダ
 (レタス、キュウリ、パプリカ、ロースハム)
  <お好みのドレッシング>

☆豆腐☆

★ビールなど★
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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2010-01-16 13:24

手作り羽つき餃子、美味しそうですね。

お上手!

それにしても毎晩 御馳走ですね。
すごいわぁ〜!

ワオ!と言っているユーザー

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豆腐
豆腐さんからコメント
投稿日 2010-01-17 09:13

birdyさん♪いつもコメントありがとうございます^^

にんにくなくてもそれなりにイケます^^;

ワオ!と言っているユーザー

エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2010-01-17 01:22

餃子の焼き色の見事なこと〜!

この焼き方は、プロですね〜!

ワオ!と言っているユーザー

豆腐
豆腐さんからコメント
投稿日 2010-01-17 20:28

エメラルドさん♪いつもコメントありがとうございます^^

羽根(片栗粉)が多すぎたりするようですが
今回は上手く焼けたようです^^;

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