神戸：ファルコンの散歩メモ

＜農心＞の「辛ラーメン」シリーズとしては、　「辛ラーメン」　・　「激辛ラーメン旨」　・　「本格キムチ：辛ラーメン」　と食べてきていますが、今回は【辛ラーメンＢＬＡＣＫ】（１０１円 : ＫＡＬＤＩ）です。

一般の袋物のインスタントラーメンは、熱湯で麺を茹でたあとに「粉末スープ」等を入れるタイプが多いのですが、本製品は麺と一緒に「牛骨ソルロンタン粉末スープ」・「特性辛味粉末スープ」・「かやく」を一緒に入れ、４分３０秒煮込みます。

添付されている「かやく（ネギ・ニンニク・椎茸・味付牛肉）」は、具材としての期待できませんので、＜牛肉・茹で玉子・ねぎ・小松菜＞を下準備して一緒に煮込みました。

スープの色からも「辛さ」はありませんが、「ソルロンタン」のいい出汁が入れ足した＜牛肉＞とよく合い、野菜との相性も良く、満足な一杯が楽しめました。