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神戸:ファルコンの散歩メモ

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<キノコ>(9)

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<キノコ>(9)
裏庭にある、我が家の洗濯干し場には屋根が掛っていますので、雨が降りかかるところではないのですが、足元に<キノコ>が数個顔を出しておりました。

「ドクダミ」ばかりが生い茂る場所で、水分もあるようには思えないのですが、生命力が強いのか、実に不思議な現象です。

<キノコ>は、直径5センチほどの端正な形状で、毒キノコには見えないのですが、用心に越したことはありません。

自然の一部として、眺めて楽しむいだけが無難なようです。
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『トガニ 幼き瞳の告発』@<ファン・ドンヒョク >監督

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『トガニ 幼き瞳の告発』@<フ...
韓国のある聴覚障害者学校で実際に起こった性的虐待事件を映画化し、韓国社会に波紋を起こしたサスペンスドラマ『(原題)Do-ga-ni』が、邦題『トガニ 幼き瞳の告発』として、2012年8月4日より全国で公開されます。

郊外の学校に赴任した美術教師の「イノ」は、寮の指導教員が女子生徒に体罰を加えている現場を目撃します。やがて、その女子生徒が校長を含む複数の教員から性的虐待を受けていることを知った「イノ」は、その事実を告発し、子どもたちとともに法廷に立つ決意を固めます。

韓国では本作の公開で事件が広く知れわたり、当該の光州のろうあ者福祉施設・光州インファ学校が閉鎖されるなど社会現象を巻き起こしました。

主演は美術教師の「イノ」役に(<コン・ユ>、地元の人権センターの幹事「ソ・ユジン」に<チョン・ユミ>、<キム・ヒョンス> <チョン・インソ>、<ペク・スンファン>らが出演しています。監督は、『マイ・ファーザー』(2007年)の<ファン・ドンヒョク >が務めています。
#ブログ #映画 #韓国

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鳥釜めし:会食(41)@釜めし・焼とり【次郎】兵庫区新開地1丁目

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鳥釜めし:会食(41)@釜めし...
前回訪問より、何回か足を運んでは扉を開けて覗いてみるのですが、いつも満席ばかりでした。

今宵もどうかなと酒呑み友達と出向き扉を開けますと、先人客が2名だけで、珍しく空いていました。
5分もたたないうちに5名の団体さんが来られ、カウンター9席はすぐに満席です。

焼き鳥を焼き、釜めしを炊きと、女将さんは休む暇もなく手を動かされていますので、会話をまじ合わせる時間もありません。

「キモ刺し」「キモ(2人前)」「しんぞう」「手羽先」と、いつもの好きな取り合わせになりますが、最後のの〆としては、「鳥釜めし」(900円)を選びました。
何種類かある「釜めし」ですが、順番に制覇する予定です。

半熟の玉子をかき混ぜ、「おこげ」ともども、おいしくいただいてきました。
#グルメ #バー #レストラン

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インスタント麺(103)@日清食品:U.F.O【明太子マヨ】

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インスタント麺(103)@日清...
「明太子」という文字に引かれて、U.F.O【明太子マヨ】(100円)を購入しました。
前回の U.F.O「カレー焼そば」 がよかったので期待したのですが、一言で言えば「どこが明太子味?」です。

通常のU.F.O「焼そば」に、明太子の粉末の「ふりかけ」が加わっただけで、明太子の味・感触ともゼロでした。

おそらく「液体ソース」と「ふりかけ」のバランスが悪いのが原因でしょうが、これでは売れずに特売品になるのが分かります。
評価は低いですが、あくまでも「明太子マヨ」としてで、普通の「焼そば」だと割り切れば(100円)はお買い得かもしれません。
#ブログ

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ファルコン植物記(419)赤紫色の花【マンデビラ・ローズジャイアント】

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ファルコン植物記(419)赤紫...
大輪を咲かせていた【マンデビラ・ローズジャイアント】です。

キョウチクトウ科マンデビラ属の常緑つる性種で、南アメリカ(メキシコ~アルゼンチン)が原産地です。

花径は10センチはあり、ラッパ状の形態で先端が大きく開き、5枚の花びらに分かれています。
つる性ですのでフェンスなどに絡みつき、よく伸びて花を咲かせてゆきます。

同じ【マンデビラ】には、 「マンデビラ・ボリビエンシス(=サマードレス)」 という白い清楚な花もありますが、こちらは花径が5センチもなく、同属でありながらイメージがずぶんと異なります。
#園芸 #花

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ファルコン昆虫記(122)ゼラニュームの花に【ヤマトシジミ】(5)

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ファルコン昆虫記(122)ゼラ...
電車に乗るべく急ぎ足で駅まで向かっていましたら、【ヤマトシジミ(大和小灰蝶)】が、ゼラニュームの花の回りを飛んでいるのを見つけました。

足を止めて見ていますと、表翅が黒色で、どうやら(メス)の【ヤマトシジミ】のようでした。

電車の時間も気になりましたが、このあいだは表翅が青藍色の (オス) を写しましたので、ぜひ(メス)の姿もと、ヒラヒラと飛びまわる中しばし我慢比べです。

祈りが通じたのか、一瞬翅をひろげてくれた瞬間、撮影ができました。
裏側の <黒色斑模様> は雌雄で変わりませんが、表翅の色での性差が確認でき、ルンルン気分で駅に向かいました。
#ペット #動物 #昆虫

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紹興酒(4)@台湾料理【仙草】須磨区平田町1丁目

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紹興酒(4)@台湾料理【仙草】...
今宵も、良き酒呑み友達と【仙草】で <蟹と牛肉と海老> を楽しんできました。

運良く(悪く?)、キープしていた紹興酒が空になり、ママさんに「小さい方でいいよ」と言えば、「大きいのしかない」と笑いながらのご返事でした。
年数が違いますので、当然味の奥行きも違います。
ママさんの親切心をありがたく受け止めて、いつもの5リッターの甕にしました。

マイナスのドライバーとハンマーで、物々しい音の開封作業となりますが、見ていて楽しい光景です。
初めて開封作業を見られるお客さんは、ほとんどの方が食事の手を止めて、ママさんの奮闘ぶりを眺めています。

口切りの一杯目をロックで味わいながら、新旧の甕が並ぶ姿、見ているだけで壮大な気分になりました。
#グルメ #バー #レストラン

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蟹と牛肉と海老 : 会食(40)@台湾料理【仙草】須磨区平田町1丁目

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蟹と牛肉と海老 : 会食(40...
今宵は、呑み仲間と【仙草】さんにて暑気払いです。
口火は、「冬瓜とカニ身の餡かけ」(1200円)で、秘伝の <鶏ガラ白湯スープ> で柔らかく煮込まれた冬瓜を、おいしくいただきました。 カニ身もたっぷりとあり、満足の一品です。

ニ品目は「牛肉と季節の野菜XO醤炒め」です。
冷たい生ビールとの相性抜群で、牛肉の旨みを噛みしめておりました。

ご家族で来られていたお客さんが、子供さんの好きな「海老団子」を注文されたようで、フードプロセッサーでママさんが海老をミンチ状にして調理が始まりました。
とくに注文はしていませんでしたが、ママさんの計らいで2個出していただき、これまたホクホクの海老の甘さが口に広がりました。

キープしていた5リットルの紹興酒が残り僅かになり、今宵は空けてしまおうと、最後は「ワタリガニ」で〆です。

料理と新しい紹興酒の金額を考えますと、「うっ~ん」となるのですが、料理のおいしさと紹興酒のおいしさで納得です。
#グルメ #バー #レストラン

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お昼の定食(7)@小料理【きはた】兵庫区西多聞通1丁目

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お昼の定食(7)@小料理【きは...
「お昼の定食」(600円)は、大将お任せの料理が詰まっていますので、いつも出向くのが楽しみです。

本日も具沢山のおかずで、おいしくいただいてきました。
暑い日の食欲増進として、小皿に「ミニそば」があり、冷たい蕎麦が秀逸でした。

本日のおかずは、<チキンカツ・ミニそば・出汁巻き・塩鮭・野菜天・生ハム・切干大根・ポテトサラダ・香の物>に、味噌汁です。
いつもどれから箸をつけようかと、悩む盛り合わせの多さです。

本日の<飾りの葉>は、前回より大きな「ナンテン」の葉でした。
#グルメ #バー #レストラン

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ファルコン植物記(418)青色の花【エボルブルス・ピロサス】

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ファルコン植物記(418)青色...
北アメリカ原産の本種は、1980年代に日本に来ていますが、学名的な【エボルブルス・ピロサス】という名前が難しく、アメリカ産の青色の花ということで、「アメリカンブルー」という名称で流通するようになりました。

ヒルガオ科エボルブルス属の一年性、もしくは多年草で、アメリカを中心に約100種ばかりが分布しており、東南アジアでは2種が確認されています。

葉は細かい毛が生え灰濃緑色をしており、花は青色の花径1~2センチと小さいです。
この時期には次々と花を咲かせ、開花期が長いので、楽しめる品種です。
ほふく性の植物ですので茎は横に伸び、花壇のグランドカバーとしてよく見かけます。

ヒルガオ科ですので、暗い時には花を閉じたままという特性があります。
#園芸 #花

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