宅配弁当（９１０）
10月
27日
本日の【宅配クック１・２・３須磨垂水店】のお弁当のおかずは、「麻婆豆腐」＋「ペンネのカレークリーム」＋「鶏さつま揚げ」＋「かにかま入り玉子」＋「白菜漬け」で、（５２２キロカロリー）でした。
本日の【宅配クック１・２・３須磨垂水店】のお弁当のおかずは、「麻婆豆腐」＋「ペンネのカレークリーム」＋「鶏さつま揚げ」＋「かにかま入り玉子」＋「白菜漬け」で、（５２２キロカロリー）でした。
＜パン＞（９１０）スイートポテトデニッシュ＠【イオンリテール】
10月
27日
「スイートポテトデニッシュ」も、ベーカリー商品として割と定番のようで、（３６５）【山陽マルナカ】・（３９５）【阪急ベーカリー】・（５２１）【マックスバリュ】・（７０６）【ＦＲＥＤＳ】・（７１６）【Ｒ－ｂａｋｅｒｙ】などがありました。
デニッシュ生地の中に＜さつま芋餡＞を詰め、＜黑胡麻＞を振りかけてあるのがお決まりの仕様ですが、形状がやや湾曲気味で、切れ目が入るというのも不思議と共通しているのですが、「なぜ円弧形？」なのかは今だ解明されていません。
あっさりとした＜さつま芋餡＞で、少し控えめな量でしたが、おいしくいただきました。
デイケアのお昼ご飯（８９０）
10月
26日
本日のおひるごはんは、「ホッケの照り焼き」＋「刺身（マグロ赤身）」＋「射込み高野の含め煮」＋「切り干し大根のサラダ」＋「味噌汁（ネギ・豆腐・ワカメ）」＋「果物（キイウイ）」でした。
＜パン＞（９０９）餡バター（２）＠【Cafe&Bakery ricca】
10月
26日
名古屋めしとして有名な「小倉トースト」を彷彿させる、フランスパンの〈クッペ〉を利用して、再現しているようです。
甘さ極力控えめのあっさりとした〈粒餡〉の味わいで、〈クッペ〉本来の旨味も残り、おいしくいただきました。
宅配弁当（９０９）
10月
25日
本日の【宅配クック１・２・３須磨垂水店】のお弁当のおかずは、「プレーンオムレツ（ミートソース）」＋「干しエビ入り卯の花」＋「キャベツのコンソメ煮」＋「一口照り焼きチキン」＋「広島菜漬け」で、（４７８キロカロリー）でした。
＜パン＞（９０８）ウインナーロール（３）＠【Cafe&Bakery ricca】
10月
25日
この間から【ファンベック】の「カレーフランクロール」の＜ウインナーソーセージ＞が半分の厚みとなっていましたのが気になり、【イオンリテール】の「ぐるぐるウインナー」を確認して、１本丸ごとだったのを確認、今回はお気に入りの【Cafe&Bakery ricca】の商品を確認してみましたが、やはり１本使いでした。
取り合えず、２店舗だけの検証ですが、＜ウインナーソーセージ＞は１本使いの仕様は変わっていないようで、安心しながらおいしくいただきました。
まぐろ丼弁当＠【なか卯】
10月
24日
ということで「まぐろ丼弁当」（６９０円・税込み）に変更して、「野菜サラダ」（１５０円・税込み）と合わせました。
二段式の上ぶたに＜錦糸卵・まぐろ＞の具材、下側の容器に刻み海苔が振りかけられたご飯が詰められています。
具材をご飯側に移し載せ、＜わさび・醤油たれ＞をかけて、おいしくいただきました。
＜パン＞（９０７）塩バターぱん＠【イオンリテール】
10月
24日
あっさりとした味わいで、軽めの食感で（１個：２０８キロカロリー）おいしくいただきました。
＜パン＞（９０６）４種のおいしさ＠【山崎製パン】
10月
23日
４種類としては、白パンには＜ロースハム＞、＜ソーセージとケチャップ＞、全粒粉入りパンには＜ツナ＞、＜たまご＞がサンドされています。
（ロースハム：６３キロカロリー／ソーセージ：６４キロカロリー／ツナ：６９キロカロリー／たまご：６９キロカロリ／合計２６５ジロカロリー）、おいしくいただきました。
鰻丼（２８）ハーフ＆ハーフ＠鰻蒲焼専門店【西村川魚店】
10月
22日
お弁当に「ウナギの種類」の説明が書かれた〈ちらし〉が入っており、勉強になりました。
〈ちらし〉によりますと、＜ウナギ＞は全世界に１９種類いるそうですが、そのうち食用となるのは「日本近海生まれのジャポニカ種」・「東南アジア生まれのビカーラ種」・「ヨーロッパ生まれのアンギラ種」・「アメリカ生まれのロストラータ種」の４品種が代表だそうです。
ファーストフード店の＜ウナギ＞は「ジャポニカ種」ではないと思いますが、それぞれの品種の特徴に合った調理がなされており、お店の味になっていると思います。
いつも通り、さらっとしたタレをかけ、缶ビール（キリンクラシックラガー）共々、「ジャポニカ種」とてもおいしくいただきました。
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