朝食でいただいたのは、【ニシカワ食品】(加古川市野口町長砂799番地)の「紅はるか芋あんぱん」です。 さつま芋の品種「紅はるか」使用の餡を、パン生地に包んで柔らかく焼き上げています。 どの部位にも<芋餡>が入っていて、どこを食べても、<芋餡>の味わいが楽しめますのは、いい塩梅でした。 あっさりとした味わいで黑胡麻の風味もよく、(243キロカロリー)おいしくいただきました。