お昼ご飯は、スーパー【ヤマダストアー】(須磨離宮公園前店:神戸市須磨区高倉台1-1-3)の〈ヤマダストアーのバイヤーが選んだ国産うなぎの蒲焼〉のシールが貼ってありました「国産うなぎ蒲焼使用のうな重」(1814円・税込み)です。
国産うなぎとのことでしたが、産地までは表示されていませんでした。
付け合わせは「玉子焼」と「紅生姜」とシンプルでしたが、ご飯はしっかりとタレと混ぜ合わせての味付けがされていますので、肉厚の鰻と合わせて、何処から食べてもおいしくいただけました。「鰻」好きとしては満足な味わいで、これは再購入対象品です。
日の出時刻<4:51>の朝6時の気温は「25.0度」、最高気温の予想は「26.2度」で、午後から雨模様の神戸のお天気です。
本日の【宅配クック1・2・3須磨垂水店】のおべんとうのおかずは、チキンミ^トローフ」+「ペンネのカレークリーム」+「ブロッコリーのカニかまあんかけ」+「黒豆」+「刻みたくあん」で、(507キロカロリー)でした。
朝食としていただいたのは、パン工房【ファンベック】(離宮公園前店:神戸市須磨区高倉台1丁目1-3)の「メープルラウンド半分」(253円・税込み)です。
「半分」はハーフサイズを現わしています。パンの断面に渦巻き状に見えていますのが、<メイプルシロップ>です。
口に含むごとに<メイプルシロップ>の独特の風味が口内に広がり、おいしくいただきました。
日の出時刻<4:51>の朝6時の気温は「24.0度」、最高気温は「30.6度」の神戸のお天気でした。
ほんじつのおひるごはんは、「牛肉と玉ねぎ・さつま芋の煮物」+「豆ひじき」+「春雨の酢の物」+「冷奴(胡麻ダレ)」+「お吸い物(ネギ・玉ねぎ・人参)」+「果物(ウリ)」でした。
朝食でいただいたのは、お気に入りのベーカリー【Cafe&Bakery ricca(リッカ)】(須磨区東白川台2丁目9-5)さんの33種類目となる「餡バター」です。
名古屋めしとして有名な「小倉トースト」を、フランスパンの〈クッペ〉を利用して、再現しているようです。
使用されている〈餡〉が、〈粒あん〉なのか〈小倉餡〉なのかの違いは判りませんでした。
あっさりとした〈餡〉の味わいで、〈クッペ〉本来の旨味も残り、おいしくいただきました。
日の出時刻<4:50>の朝6時の気温は「24.3度」、最高気温の予想は「29・9度」です。日の入り時刻は<19:16>で、正午月齢<14.9>の満月で7月の満月は「バクムーン」と呼ばれ、月の出は<19:30>の神戸です。
本日の【宅配クック1・2・3須磨垂水店】のお弁当のおかずは、「豚肉とインゲンのオイスターソース」+「豆サラダ」+「春雨と野菜のそぼろ炒め」+「長芋と胡瓜の和え物」+「広島菜漬け」で、(457キロカロリー)でした。
お昼ご飯は、6月20日から販売されています、【すき家】の「夏の彩り野菜カレー」(並:730円)です。
気に入っていました「炭火焼きほろほろチキン」を使用した商品がなくなり、しばらく「牛カルビ丼」が続いていただけにカレーの新商品は嬉しい発売でした。
お持ち帰りの「夏の彩り野菜カレー」は、<カレールー>と、<かぼちゃ>や<ヤングコーン>、<赤パプリカ>・<ブロッコリー>などの色鮮やかな野菜が、ご飯の上に盛り付けられています。
彩り豊かな野菜は、<枝豆>や<赤いんげん>・<トウモロコシ>も加わり、見た目のカラフルさと野菜の充実感が感じ取れます。
<カレールー>は、チキンをベースに生姜やトマトを加え、さらにカルダモンをきかせることで、夏にぴったりな清涼感のある爽やかな風味に仕上げられており、「炭火焼きほろほろチキンカレー」とは水分のある野菜と食べ合わせることもあるのでしょうか、辛さが弱いように感じましたが、おいしくいただきました。
日の出時刻<4:49>の朝6時の気温は「24.0度」、雨がぱらつきさいこうきおんも「24.0度」の神戸のお天気でした。
ほんじつのおひるごはんは、「さわらのマヨネーズ焼き」+「京がんもの煮物」+「白菜の辛子和え」+「豚汁」+「果物(オレンジ)」でした。
朝食としていただいたのは、【タカキベーカリー】の(岡山工場:岡山県阿佐口氏鴨方町深田2800)製造の「スイートデニッシュブレッド」(6枚切り)です。
〈ほんのり甘く、ふんわりとした食感。トーストすると一層おいしい。朝食にもおやつにも。〉と記載されている通りの味わいでした。
小さい割にはデニッシュということで1枚当たり(208キロカロリー)あり、食べる枚数には気をつけなければいけないようです。
東日本では形が同じですが、よく似た名称の「デニッシュブレッドスイート」という商品が販売されているようですが、東西で単なる名称の違いだけなんでしょうか。
日の出時刻<4:49>の朝6時の気温は「25.0度」、一日雨模様で最高気温は「27.2度」の予想の神戸のお天気です。
本日の【宅配クック1・2・3須磨垂水店】のお弁当のおかずは、「カツオ煮付け・花形人参」+「鶏肉のカレー煮」+「さつま芋の甘煮」+「ほうれん草の胡麻和え」+「切り昆布煮」でした。
「デイケアのお昼ご飯」と「宅配弁当」のおかずが重なり続くことが、ままありますが、今回は、昨日の「デイケアのお昼ご飯」の「カツオ煮付け」と「さつま芋のレーズンサラダ」の2品が重なりました。取り合わせとしていいのでしょうか。
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