朝食でいただいたのは、【タカキベーカリー】(広島市中区鶴見町2-19)の「石窯レーズン&クランベリー」です。 フルーティーな甘みの〈サルタナレーズン〉と濃い甘みの〈モハベレーズン〉と〈クランベリー〉がパン生地に練り込まれて焼かれています。 しっかりとしたパン生地で、〈レーズンとクランベリー〉の風味をあじわいながら、おいしくいただきました。