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『キッチンから花束を』@<菊池久志>監督

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『キッチンから花束を』@<菊池...
東京・南青山で多くの人々の食卓的存在となってきた中華風家庭料理店「ふーみん」と店主の「ふーみんママ」こと<斉風瑞(さいふうみ)>さんにスポットを当てたドキュメンタリー『キッチンから花束を』が、2024年5月31日より公開されます。
 
日本で台湾人の両親の間に生まれ育った<斉風瑞>さんが、1971年に開店した「ふーみん」は、連日長い行列ができる超人気店として50年にわたり愛され続けています。看板メニューの「納豆チャーハン」や、イラストレーターの故<和田誠>さんが生み出した「ねぎワンタン」など数々の名物料理で知られ、料理研究家の<平野レミ>さんや絵本作家の<五味太郎>さんなど著名なクリエイターや文化人にも同店のファンは多くいます。
 
<斉風瑞>さんとその家族を3年半にわたって取材し、数々の証言を交えながら、さまざまなメニューが生まれたエピソードや彼女と料理の原点についてひも解いていきます。
 
これまで多くのCMやミュージックビデオを手がけてきた映像ディレクター<菊池久志>が監督を務め、俳優の<井川遥>がナレーションを担当しています。
#ドキュメンタリー #ブログ #中華料理店 #映画

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