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神戸:ファルコンの散歩メモ

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  • 鍋焼きうどん@【丸亀製麺】

鍋焼きうどん@【丸亀製麺】

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鍋焼きうどん@【丸亀製麺】
お昼ご飯に選んだのは、【丸亀製麺】の「鍋焼きうどん」(790円)の持ち帰りです。

買い物ついでに出向きましたスーパー「イオン神戸南店」(神戸市兵庫区中之島2丁目1-1)内の【丸亀製麺】では持ち帰りがなく、「夢野店」(神戸市兵庫区 菊水町10-37-11)まで出向くことになってしまいました。

「えび天」をはじめ、「肉団子」などを含めて8種の具材(白ねぎ・春菊・薄揚げ・かまぼこ・シイタケ・玉子)が詰まったごちそう感のある一品です。
それぞれの具材から染み出す旨みが、すっきりとしながらもやや甘みのある特製だしに溶け出し、もちもちのうどんとよく絡み合います。

持ち帰りは、アルミ鍋の提供で、うどん出汁を注ぎ入れ、ガス台で温めた「鍋焼きうどん」は、熱々の味わいが楽しめ、とてもおいしくいただきました。
#うどん #グルメ #ブログ

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