上にぎりB@【スシマス】(リファーレ横尾店)
3月
5日
握り鮨として、各店の盛り合わせをいろいろと食べてきていますが、<いくら>が海苔の軍艦巻きが多い中、【スシマス】では薄焼き卵焼きで握られていました。また蒸し海老」が有頭なのも珍しいと思います。「上にぎり」では、青魚(いわし)が入っているのも珍しく、青魚好きとしては嬉しい組み合わせでした。
何処とも<ワサビ>抜きになりますので、「わさび醤油」を準備して9貫、缶ビール(キリンクラシックラガー)と、おいしくいただきました。