お昼ご飯にいただいたのは、地下鉄「妙法寺駅」近くのコープと専門店の商業施設「リファーレ横尾」内にある持ち帰り寿司の【スシマス】(リファーレ横尾店)の「上にぎりB」(1080円・税込)です。
握り鮨として、各店の盛り合わせをいろいろと食べてきていますが、<いくら>が海苔の軍艦巻きが多い中、【スシマス】では薄焼き卵焼きで握られていました。また蒸し海老」が有頭なのも珍しいと思います。「上にぎり」では、青魚(いわし)が入っているのも珍しく、青魚好きとしては嬉しい組み合わせでした。
何処とも<ワサビ>抜きになりますので、「わさび醤油」を準備して9貫、缶ビール(キリンクラシックラガー)と、おいしくいただきました。
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