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- お茶菓子（５７０）あられづつみ＠【小倉山荘】
お茶菓子（５７０）あられづつみ＠【小倉山荘】
11月
17日
籠目にもみぢをあしらった甘みのある薄い京風玉子せんべいで四角い甘辛い醤油あられを２個並べて巻いた、長さ１１センチぐらいのなんとも個性的な形のお菓子でした。
手の込んだ仕様ですが、甘みのある京風玉子せんべいが、甘辛い醤油あられの味より勝り、あまり好みの味わいではありませんでした。＜あられ＞だけでいただいた方が、おいしいのではないでしょうか。
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