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お茶菓子(570)あられづつみ@【小倉山荘】
お茶菓子(570)あられづつみ@【小倉山荘】
お茶菓子としていただいた、【小倉山荘】(京都府長岡京市今里蓮ヶ糸45番地)の「あられづつみ」です。
籠目にもみぢをあしらった甘みのある薄い京風玉子せんべいで四角い甘辛い醤油あられを2個並べて巻いた、長さ11センチぐらいのなんとも個性的な形のお菓子でした。
手の込んだ仕様ですが、甘みのある京風玉子せんべいが、甘辛い醤油あられの味より勝り、あまり好みの味わいではありませんでした。<あられ>だけでいただいた方が、おいしいのではないでしょうか。
#ブログ
#和菓子
2021-11-17 15:05 |
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