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神戸：ファルコンの散歩メモ

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調理パン（２８２）もちっとパンプキン＠【】阪急ベーカリー

9月
24日
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調理パン（２８２）もちっとパン...
今朝いただいたのは、【阪急ベーカリー】」のもちっとパンプキン」（１０８円・税込）です。今月のパンとして、旬の＜かぼちゃ＞がイメージのようです。

切れ込みが折れられた形状がパンプキン（かぼちゃ」に似ているので、名称がそうなっているだけで、味は「抹茶」かなと勘違いしてしまいました。

手で持つとしっかりとした重みを感じるモチットしたパン生地に、かぼちゃクリームの餡が中に詰められていて、枯れたかぼちゃの蔓を模したように「クルミ」がトッピングされています。

上品な「かぼちゃクリーム」、おいしくいただきましたが、この「緑色」の素材は「抹茶」味ではなく、分からず仕舞いです。
#パン #ブログ
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