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神戸:ファルコンの散歩メモ

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調理パン(273)ベーコンと玉ねぎのナン@【マックスバリュ】

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調理パン(273)ベーコンと玉...
今朝の朝食としていただいたのは、【マックスバリュ】(須磨海浜公園駅前店)の「ベーコンと玉ねぎのナン」(105円・税込」です。

名称通り、「ナン」生地の上に長い<ベーコン>が一枚のせられ、<タマネギ>と<チーズ>がトッピングされ、焼かれています。

「ナン」は、インドでは大きな焼き釜「タンドゥール」で焼かれますが。本製品はプレートの上に乗せられて焼かれたようで、パン自体の底は平になっています。

本来の柔らかい「ナン」ではなく、パリッとした感触がありました。インド料理の「ナン」ですが、ピザ風に「タバスコ」を振り掛けて(205キロカロリー)おいしくいただきました。

#パン #ブログ

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