デイケアのお昼ご飯（３０１）
1月
22日
本日は、１９８２年のこの日、全国学校栄養士協議会で１月２２日の給食のメニューを「カレー」にすることに決められ、全国の小中学校で一斉に「カレー」給食が出されたことにより「カレーライスの日」に制定されていますので、お昼ご飯は、「カレーライスかな？」と考えていましたが、はずれてしまいした。
本日のお昼ご飯は、「大寒」の時期ですが、「秋」を思わせる＜素材＞が目立ちました。「きのこご飯」＋「鶏肉のグリル（銀杏・栗・しいたけ）」＋「炊き合わせ（小芋・茄子・絹さや）」＋「味噌汁（白菜・ネギ）」＋「「リンゴのコンポート」でした。
季節外れの秋の味覚＜きのこ・銀杏・栗）でしたが、おいしくいただきました。
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投稿日 2019-01-22 17:02
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投稿日 2019-01-22 17:04
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