「生うに丼」＠なか卯
12月
4日
「生うに」は、天然ものの生食用ウニ（ムラサキウニ）をたっぷりと使用し、なめらかでとろけるような食感です。また、天然いくらと合わせることで、色合いが美しく食欲をそそります。別添えで、信州安曇野産本わさびがついています。
なか卯の海鮮シリーズは「天然いくら丼」（２０１５年１０月～２０１６年２月、７９０円）から始まり、第２弾「サーモン丼」（２０１６年２～４月、６９０円）、第３弾「海鮮バラちらし」（２０１６年４～９月、７９０円）に続き、「生うに丼」が第４弾として ２０１６年１１月９日 に登場しています。
今回は、人気商品の復活のようですが、昨年は（８９０円）でした。
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