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「ほぼカキフライ」＠カネテツデリカフーズ
11月
20日
＜ カネテツデリカフーズより ＞
カネテツでは「ほぼカニ」「ほぼホタテ」「ほぼエビフライ」と魚介類の味わいを練り物で楽しめる“ほぼ”シリーズを手掛けてきました。ほぼカキフライはその第４弾目です。スケトウダラのすり身に豆腐を配合し、カキのぷりっとした身と滑らかな肝、２層の異なる食感を再現。一口目でカキのうま味や独特の苦味、さらにはアオサノリによる磯の香りが口に広がります。もちろん練り物業界でカキフライは初製品です。
ほぼカキフライのためだけに開発したという付属の「特製タルタルソース」がついて、１パック５個入りで（税込２７０円）、１個あたり約５０円という安さを含めて、一般家庭の食卓やお弁当で重宝されそうです。
「カニカマ」に次ぐヒット商品になりえるか、牡蠣シーズン真っ最中ですが気になる製品です。
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