インスタント麺(395)「ラーメン一幻えびみそ」@キンレイ
9月
24日
えびそば「一幻」の監修製品で、総本店は、札幌市中央区南7条にお店をかまえています。
<茹で玉子>と<ねぎ>は、こちらで追加してています。
甘エビの頭部をじっくりと煮込み、豚骨スープの味噌味仕立てということで、かなり濃厚さを期待していましたが、あっさりとしたあじわいのスープでした。太麺ですので、もっとコクがあってもいいかなというかんじでした別添の「「特製揚げ玉」が、海老風味を増していました。