東洋水産の<マルちゃん>の「焼そば」(3人前:ソース付)を購入しながら、ファルコン流の「冷やし中華」 と 「そば焼き」(神戸弁です) に転用、残る一食分はようやくオリジナルの「焼そばソースの素」を使用して、いただきました。 <豚ばら肉>と<キャベツ>を炒め、水60mlで蒸しますが、本当は出汁を使用した方が旨みが増すはずです。 ソースは粉末ですので、小出しにふりかけ、よく混ぜて完成です。 予想外にいい味わいの「焼そば」の仕上がりに、正直驚きました。 お好み焼き屋さんで食べる麺の味わいと遜色はなく、辛党でなければこのオリジナルで十分においしくいただけると思います。
投稿日 2015-07-06 15:52
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投稿日 2015-07-06 17:37
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投稿日 2015-07-06 20:52
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投稿日 2015-07-07 02:47
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