今年の読書（６４）『美雪晴れ』＜みをつくし料理帖＞髙田郁（ハルキ文庫）

前作の　『残月』　から間が空きましたが、女料理人＜澪＞を主人公とし、料理や「つる家」を舞台とする＜みをつくし料理帖＞も全１０巻で完結しており、この『美雪晴れ』で第９巻目になります。

天満一兆庵のご寮さんこと＜芳＞は、名料理店「一柳」の主人＜柳吾＞から求婚され、板前＜又次＞を亡くすなど悲しい出来事がありましたが、「つる家」にとっては朗報で、＜芳＞の息子＜佐兵衛＞も快く母を祝福して無事に婚儀が終ります。

＜澪＞は以前から考えていた幼馴染の＜あさひ太夫（野江）＞の身請け話を進めるために、自らが考案した「鼈甲珠」を、焼け落ちた吉原の再建工事中の「翁屋」の店先を借りうけて商売を始めます。

＜澪＞の後釜として、すでに＜柳吾＞が推薦する板前＜政吉＞が「つる家」に入り、いつ＜澪＞が抜けてもいい体制が作られていきますが、女料理人として自らの行く末に苦悶する日々が続くのでした。