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神戸：ファルコンの散歩メモ

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ぼんち揚＠飲食・カラオケ【やす】兵庫区新開地１丁目

5月
7日
スレッド
ぼんち揚＠飲食・カラオケ【やす...
今宵の【やす】の突出しは、「ぼんち揚」でした。

故＜山崎豊子＞は、デビュー作品の『暖簾』（１９５７年）をはじめ、『花のれん』など船場などの大阪の風俗を描いた作品が多く、三作目が足袋問屋の息子を描いき「週刊新潮」（１９５９年）に連載された『ぼんち』でした。

著者自身単行本のあとがきに、「根性が座り、地に足が着いたスケールの大きな≪ぼんぼん≫、たとえ放蕩を重ねても、ぴしりとした帳尻のあった遊び方をする男が≪ぼんち≫である」と述べています。

これに着想を得て名づけられたのが「ぼんち揚」で、今年で発売されて５５周年を迎えていますが、甘辛いせんべいとして関西では人気があるスナック菓子です。
#グルメ #バー #レストラン
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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2015-05-07 22:03 
久しくたべていませんが、大好き！(*^^)v

「ぼんち」っていうかなぁ～？
「ぼん、ぼんぼん」はいうけど…
ババショフは「こいさん」といわれてました。
わたしは「とうはん」でした。

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2015-05-07 23:26 
わぉ、こいさんもいとはんも、関西だけの言葉ですから、重みはないかもしれませが、いい呼び名ですよね。。

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