自家製スモークナッツ@立ち呑み【しゅう】高速長田駅地下通路
4月
21日
本日は第3火曜日ということで<呑み処「鈴ぎん:福寿>をはじめ、「メトロこうべ」は全店が定休日ですので、軽く【しゅう】さんで呑んでから元「三角亭」に出向く予定です。
今宵の肴は、「自家製スモークナッツ」(200円)です。
大将が作る 「枝豆やチーズ」 の燻製もいい味わいですが、このナッツ類もいい塩梅です。
お店の日・月曜日の定休日を利用して作られているようですが、飲食業として裏方の下準備も大変だなと感じながら、おいしくいただいておりました。
投稿日 2015-04-21 22:24
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2015-04-22 07:03
ワオ!と言っているユーザー