神戸：ファルコンの散歩メモ

＜シンビジューム＞は、ラン科シュンラン属の植物ですが、「苺」はバラ科オランダイチゴ属ですので、紛らわしい名称で少しばかり抵抗感があります。

丸みのある花弁に深みのある桃色の花弁と、濃い赤紅色のリップが印象的ですので、熟した「苺」を連想するのも当然かもしれません。

山梨県甲州市にある＜向山蘭園＞が育成、２００９年７月３１日に登録された品種です。

静岡県浜松市にあります和菓子処＜しず花＞には、『いちごの雫』という　「章姫」　を薄い求肥だけで包んだ和菓子がありますが、「いちご大福」のように餡で包まれていませんので、一度は食して見たい和菓子です。