＜ペコちゃん＞からのおすそ分け（８９）【味土里】＠いとゐ菓子舗
5月
12日
丹後ちりめんの里、京都府与謝郡野田川にあります、「いとゐ菓子舗」の【味土里（みどり）】という和菓子です。
４０ミリ角程度の大きさで厚みは１２～３ミリ、青エンドウを用いた鶯色の粒あんを、白双糖入りの生地で包んで焼かれており、ザラメのジャリッとした歯応えが特徴的でした。
甘めの餡ですので、ビールではなく、渋いお茶がほしくなるお味でした。
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