＜ペコちゃん＞からのおすそ分け（８９）【味土里】＠いとゐ菓子舗

ブログスレッド

＜ペコちゃん＞からのおすそ分け（８９）【味土里】＠いとゐ菓子舗

＜ペコちゃん＞からのおすそ分け（８９）【味土里】＠いとゐ菓子舗

5月

12日

コメント(0) |
コメントを書く |
固定リンク

久し振りに、呑み仲間の＜ペコちゃん＞からおすそ分けをいただきました。

丹後ちりめんの里、京都府与謝郡野田川にあります、「いとゐ菓子舗」の【味土里（みどり）】という和菓子です。

４０ミリ角程度の大きさで厚みは１２～３ミリ、青エンドウを用いた鶯色の粒あんを、白双糖入りの生地で包んで焼かれており、ザラメのジャリッとした歯応えが特徴的でした。

甘めの餡ですので、ビールではなく、渋いお茶がほしくなるお味でした。

#ブログ