赤ワインでキムチ系＠呑み処【えっちゃん】須磨区大田町６丁目
2月
7日
「山いも焼、おいしかったですよ」と伝えれば、「あのポン酢しょう油が良かったでしょう」と言われ、「・・・」です。
そう言えば、お兄さんがしょう油を持ってきてくれましたが、ソース派のわたしは何も考えずに断ってしまい、残念なことをしてしまいました。次回に再挑戦です。
前回、お客さんが「赤ワイン」（３００円）を頼まれたとき、＜えっちゃん＞がグラスに氷を入れて出したのをきっかけに、氷を「入れる・入れない」で、ワイン談義が盛り上がりました。
今宵は「チャンジャ」と「山芋のキムチ漬け」を肴に、チリ産の赤ワイン「コセチャ・タラパカ」で一杯です。
「山芋のキムチ漬け」は初めてでしたが、病みつきになりそうな味わいで、＜えっちゃん＞のお手製とは驚きです。
シェア
量産型水野 
せんべい 
MR職人 
ｋｉｔｏ 
木曽町田中屋豆腐 
加藤 雄一 
PSPINC JP 
希望のつばさ福祉会 
田中 久史 
さち 
kiyokawa
投稿日 2014-02-08 07:58
ワオ！と言っているユーザー
投稿日 2014-02-08 18:15
ワオ！と言っているユーザー