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神戸:ファルコンの散歩メモ

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<ペコちゃん>からのおすそ分け(65)【生食牡蠣】@「鈴ぎん:福寿」

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<ペコちゃん>からのおすそ分け...
宮城県のリアス式海岸で有名な三陸産の【生食牡蠣】のパックが、会社にたくさん送られてきたとかで、<ペコちゃん>もお土産として貰っていました。

普段からお店のオネイサン達にお菓子などの差し入れをしている強みがあるのか、「ごうちゃん、これここで食べたいなぁ~」と恐ろしき発言を横で聞いてしまい、驚きでした。

心やさしい<ごうちゃん>、早速大根おろしで牡蠣のぬめりを取り、ポン酢とネギを振りかけて出してくれたのが、写真の「生かき(酢ガキ)」です。
産地直送の「生かき」、おいしくおすそ分けとしていただきました。

今宵は、<ごうちゃん>から 「イカ天と焼き穴子」 のおすそ分けもあり、アテとしての肴を頼むことなく、瓶ビールの代金だけで済みました。
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モンブラン
モンブランさんからコメント
投稿日 2013-11-23 07:02

広島生まれの私は牡蠣大好きです。12月には、叔母が送ってくれますが、三軒だったのが、ニ軒になり、今は一軒になりました、従兄弟達とは、そんな付き合いしないので、寂しいですね、自分がそれだけ年とった事でしょう。牡蠣を、みると、故郷呉を思い出します。

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2013-11-23 17:43

ああ~、親戚関係も年月とともに薄くなるのかな。
ぜひ故郷の味、ことしも一杯食べてください。
わたしも微力ながら、広島の牡蠣いただきますね。 (苦笑)

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2013-11-23 07:54

美味しそうですね
常連だから出来る発言ですね

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2013-11-23 17:44

さすが関西の「おばちゃん」だと驚きました。 (笑)

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