神戸：ファルコンの散歩メモ

美味いですよね、独特の癖がありますけどおいらはクセのあるもの好きなので大丈夫でした。貰い物で食べたけど美味かったなぁ

たまに居酒屋に行って突き出しの上にちょっとからすみが乗っかっているのあるんだけどからすみメインで喰いたいなぁ

酒の肴として、とても味のあるものですが、高いのがいけませんね。
手間暇かけての製造ですので、お天道様に感謝しながらいただきます。

「からすみ」　大好きです！
おいさんも台湾出身の方からよくカラスミをいただいてました。

国産は長崎の野母崎産が最高級ですが高すぎて手が出ません。

長崎産、有名ですよね。
どちらにしても高級品ですので、ありがたく頂かないとバチが当たりそうです。　（苦笑）

「からすみ」は食べたことありません。あるかな？どっちにしても食べた記憶がありません。（汗）

「からすみ」は、酒の肴としての需要が多いと思いますので、一般的ではないかもしれませんね。
一応三大珍味ですので、機会があれば試してみてください。

ウーロンも茶のお茶請けにもいいですよ

そうかぁ～、餃子を食べるのもお茶や水の人もいるから、必ずしもお酒相手とは限りませんよね。　（苦笑）
お茶づけは、気がつきませんでした。
これはいい味で、美味しくいただけるのが、分かりますねぇ。

カラスミ、こんな漢字で書くんだ

台湾語で＜オーヒージ＞ですね。
漢字文化圏は、なんとなくイメージがわきますので助かりますね。　（苦笑）