神戸：ファルコンの散歩メモ

こだわりの味わい＜旨だし庵＞シリーズのひとつ、【カレー南蛮そば】（１０５円）です。

麺は「挽きぐるみそば」、スープには「枕崎加工鰹本枯節」を使用、具材は＜豚肉・きざみ揚げ・あげ玉・にんじん・ねぎ＞です。
和風だしには「宗田節」が合うのか、この製品にもスープの材料として使用されていました。

和風風味のカレー出汁、上手くまとまっている味だと思います。
カレーラーメンとはまた違う風味で、おいしくいただけました。

一日の始まりの活力源として、＜イチロー＞ではありませんが、カレーは元気が出てきそうです。