神戸：ファルコンの散歩メモ

先日は、　「神戸ワイン」新酒【ＭＩＮＯＲＩ】　のコメントを書きましたが、今日のレトルトカレーはその「神戸ワイン」を使用した【神戸ワインカレー】（３６７円）です。
地元神戸のメーカー製品かと思いましたら、　【神戸北野亭ビーフカリー】　の発売元と同じ境港市の＜鳥取缶詰＞製造でした。

レトルトパウチを開封しますと、わずかにワインの香りがしました。
「神戸ワイン」と＜玉ねぎ・じゃがいも・にんじん＞の裏ごし野菜で煮込んだルーになっています。
「辛口」とありますが、辛さを感じることはありません。
赤ワインがどの程度入っているのかは不明ですが、知らなければワイン入りとは分からない風味です。
食べ終わったあと、口中にタンニンの渋みが残り、後味はあまり良くありません。

５年ほど前、「神戸ワイン」の在庫がたまりすぎて、９０万本ほどのワインが酒造メーカー等に激安で売却された経緯がありました。このカレーもそのような経過でメーカーに販売されている可能性もあり、複雑なおもいで食べておりました。