豆腐日記【毎日豆腐食べてます】

お昼は『おにぎり政策』なのですが
松屋の株主優待券の期限が30日までで2枚ありました。
松屋のファンで3年前から株主になってます。
100株以上の株主には10枚のお食事券（最大7000円分）が毎年配られます。
10枚中8枚は息子たちに
「友達と食事に行った時にでも使えば」と渡していたのですが
2枚だけなんかの時に使おうかと持っていました。
でも、結局なんかの時などなく期限が迫りました。

もったいないので使おうと思いました。
今日、昼過ぎに仕事先の近くの『松屋』に入りました。
上限Maxの700円のセットにしようと
鶏五目めし×特盛り＋サラダ＋お新香のセット＝700円を注文しました。
ところが、、、特盛り…量多過ぎです＾＾；；；
ライスは並の1.7倍、具は並の2倍と書いてありましたが、、、
ライスは並の2.7倍ぐらいありました＾＾；
残せばいいのに、残せません。。。
昼からお腹がはちきれそうになりました。
まったく貧乏根性です。
700円にこだわった愚か者です＾＾；

最近また少し飲み会の機会が増えてきました。
寝不足でしたが会社の同僚５人で『春秋亭』へ。
ここはなんと『２９８０円飲み食べ放題！』

５０種類ある本格中華料理と
ビール、紹興酒（５年）日本酒などが飲み食べ放題です。
時間制限は２時間でしょうか？
でもお店のご厚意で？３時間お店にいました。

・四川麻婆豆腐
・ピータン
・冷やしトマト
・枝豆
・ザーサイ
・焼き餃子
・エビの中華風せんべい
・キクラゲと玉子炒め
・鶏ナンコツの唐揚げ
・エビのチリソース
・にらの玉子焼き
・揚げピーナッツ
・酢豚
・高菜炒飯

料理を１４品と生ビール１２杯ぐらいと
紹興酒は何本でしょう、、、７本ぐらいでしょうか。
・料理を６５０円として×１４＝９１００円
・ビールを４５０円として×１２＝５４００円
・紹興酒を１５００円として×７＝１０５００円　
合計２５０００円、ひとり５０００円です。
それがひとり２９８０円です。合計１４９００円

紹興酒の販売価格はネットで見ると１本７８０円ぐらいです。
それだけで原価５４６０円になります。
２９８０円飲み食べ放題でお店に利益があるのかと
心配になってしまいます。
食べざかり飲みざかりのお客さんだったら大赤字ではないでしょうか？

それと、定期入れをお店に落としてしまったようで
後から自転車で追いかけて届けてくれました。
楽しく飲ませていただいた上に、
落とした定期を自転車で届けてくれるなんて
お礼を渡そうとしましたが、頑なに受け取ってもらえませんでした。

とても親切なお店でファンになりました。

創作　東西南北　飲食天地　菜餚
『春秋亭』
03-3552-5663
東京都中央区八丁堀１丁目３−９（ あたり）
最寄駅：銀座線・浅草線　日本橋　

2010-06-26 19:19

田園都市線友の会in三茶『博多屋台横丁』

前回開催から半年以上延び延びになっておりました
『田園都市線友の会』
ようやく開催にこぎつけました。
今回の参加は11名、新入会員の方が3名でした。
場所は三軒茶屋、お店は『博多屋台横丁』
幹事を仰せつかりましたので、たのんだコースは
当然『時間無制限∞飲み放題付コース』です＾＾

『博多屋台横丁が無茶します！
日〜木曜日１日１組限定で飲み放題時間無制限！！
各屋台からの自慢の料理が全6品！
メインは大人気の和牛もつ鍋！
平日は横丁の宴会がお得！！
飲み放題時間制限なし、3000円コミコミコース』

◆屋台　長浜鮮魚店より〜
鮮魚店の特製サラダ
◆屋台　徳長本家より〜
ほくほく　特大ポテトコロッケ
◆屋台　炭火焼筑前屋より
ぷりぷりフランク炭火焼
◆屋台/炭火焼　筑前屋より〜
箸休めの辛味噌きゅうり
◆屋台/もつ鍋　鷹丸より〜
和牛もつ鍋（醤油、白味噌、辛味噌味よりお選びください）
◆屋台/麺屋吉蔵より〜
〆のちゃんぽん麺

飲み放題は時間無制限！
セルフサービスコーナーから好きな飲み物をチョイス！
（最終23:00まで）
スタートは19：00で終了は23：00
4時間はあっという間でした！
そして6品で乗り切りました＾＾；
（追加オーダーはもちろん可能です＾＾；）
飲み放題はセルフですがビール、焼酎、カクテル、ワインと種類豊富です。
そして、いろいろな不思議なオリジナルカクテルが生まれました。
つまみはなくても会話は弾みとても楽しい時間でした。
どうもありがとうございました。
ご馳走様でした。

住所：〒154-0024 東京都世田谷区三軒茶屋2-13-20 グランドメゾンB1
ＴＥＬ：03-5431-5610
最寄駅：三軒茶屋
http://r.gnavi.co.jp/e943100/

2010-06-24 22:50

週末の金曜日は東武練馬へ行って
いつもの『あべちゃん（炭火串焼処・洋洋亭）』へ。
・所在地　東京都練馬区北町2-38-5大明ビル2F
・TEL　03-5398-3443
・東武東上線東武練馬駅より徒歩1分
http://yoyo-tei.seesaa.net/

『あべちゃん』で焼鳥と焼酎（黒霧）をたくさん飲んだ後
店を出ると向いに見覚えのないお店が
『とうねりホルモン』の看板をに惹かれ
「ホルモン一口だけ食べて行こうか」と入ってみました。
すると、ホルモンが美味しくておかわりをし
結局、２時間ほどいて鏡月を２本空け結構飲んでしまいました。
酔っても冷奴の注文は忘れません＾＾

とうねりホルモン
東京都練馬区北町2-37-8 武部ビル1階
03-5922-5938
http://r.tabelog.com/tokyo/A1322/A132203/13110705/

Catalan Bar Vinuls（カタランバー・バニュルス）銀座店

会社帰りに銀座1丁目のスペインバルCatalan Bar Vinuls 銀座店に立ち寄りました。
”スペイン・カタルーニャ風の”という意味を持つバルです。
大きな鉄板で焼きあげられたパエリアは人気であっという間に鉄板から消えていきました。
小海老のガーリックオイル煮などスペイン料理に
カールスバーグや白ワイン、スパークリングワインが進みます。
ただ、ワインは少々少な目なのでガブガブとは飲めません。
翌日健康診断を控えた酒豪の同僚はこの日はジンジャーエールのみでした。
２時間ほど滞在し３人で１７Ｋぐらいでした。
ご馳走様でした。

住所 〒104-0061　東京都中央区銀座2-5-17
電話 03-3567-4128

アクセス 銀座駅 より 徒歩 5分
有楽町駅 より 徒歩 10分
営業時間 11:30〜 L.O. 0:00 (1階)
11:30〜 L.O. 14:00 (2階昼)
18:00〜 L.O. 23:30 (2階夜)
ホームページ http://www.auxamis.com/vinuls/
http://www.zooom.jp/selection/detail.do?id=560
http://r.tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13019490/

【帰宅後】
・カレー風味のロールキャベツ
・餃子（じゃがいも、チーズ、ハム）
・トマトサラダ
・鯖の塩焼き

☆豆腐☆

★焼酎ハイボール・芋焼酎★　

2010-06-20 19:40

本格焼酎 しょうぎそば 凪nagi

『立川　本格焼酎』で検索してヒットしたお店でした。

立川で飲むのは5年ぶりぐらいです。

しょうぎそばをいただける居酒屋ということで
しょうぎそばの「しょうぎ」とは
農家が収穫時に使う「ざる」で福を集めるといわれ
縁起のいい物とされています。

・ホタテのカルパッチョ　700円
・豚肉のそば湯炊き　800円
・出し汁巻き卵　500円
・大山鶏天　650円
・しょうぎそば 500円

おいしいおつまみと200種類以上ある本格焼酎で
楽しい時間を過ごしました。
きっと福も集まったのではないかと＾＾；
ご馳走様でした。

〒190-0012 東京都立川市曙町2-5-17 イトウビル3F
042-523-8155
ランチ　　月〜金　　　11:30〜15:00(L.O.14:30)　
ランチ　　土・祝　　　11:30〜15:30(L.O.15:00)　
ディナー　月〜土・祝　17:30〜24:00(L.O.23:00)
最寄駅：立川駅
http://r.gnavi.co.jp/p847700/

【帰宅後】

☆豆腐☆★芋焼酎★　

金曜日会社帰り、軽く行きましょう的な飲み会は
『かまどか京橋店』へ。
２時間飲み放題１２００円メニューがあります。
コストパフォーマンスはプレミアムモルツの生ビールがダントツです。
ずっとビールで行きたいところですがお腹も一杯になるので
焼酎をお試しでロックで注文しました。
いわゆる甲類（旧名称）でロックで飲むような焼酎ではありません。
ソーダ割りにした方が美味しくいただけると思います。
ハウスワインは赤、白とも美味しいというレベルではありませんが
焼酎ロックよりは飲めます。
結局、アーリータイムスのソーダ割りに落ち着きました。
飲み放題を３０分延長して（５００円）
飲み物は１１杯いただいて１７００円
１杯あたり１５４円という計算になります。
ペースを上げれば１００円を切れそうです。
２２時以降入店で朝５時まで１５００円飲み放題というメニューもありますが
翌日は仕事やら予定ありでしたので退散しました。
おつまみもどれも美味しく値段も良心的だと思います。
お店を出たのが０：０９
地下鉄の終電がなくなり、またも東京駅からＪＲに乗って赤羽へ
タクシーに乗れば２５００円前後で家まで帰れるのですが
空気が心地よく、てくてくと歩くことにしました。
ゆっくり歩いて２時４５分帰宅いたしました。
ご馳走さまでした。

〒104-0031 東京都中央区京橋1-11-2 NTCビルB1
03-3538-2251
http://r.gnavi.co.jp/b439558/

ご参考までに領収書を添付します。

五反田場外酒場の帰り
「少し小腹が空いてるねぇ」ということで
地元のラーメン屋さん『戎』へ

こちらは1998年頃に開店したお店で
私もちょうど仙台から東京に戻ってきた時でした。
当時は和歌山ラーメンのブームもあって大繁盛していました。
何度か伺い、家族で伺ったこともありました。
あれから12年経った今でもお店が残っているということは
それなりに支持されているお店だということだと思います。

ですが、あえて苦言を申し上げます。

おつまみ3点盛り200円安くて良いのですが
メニューの写真には味玉子が２つ並んでます。
出されたのは味玉子はひとつ。
誇大広告！ひとつじゃ喧嘩になるじゃないですか！（笑）
これはまぁ、いいです。

しかし、許せないのが『磯中華』750円。
磯中華は元同僚が注文しました。
私はｵｰｿﾄﾞｯｸｽな和歌山ラーメン『醤油味』600円を注文。
見比べると違いはシラス？じゃこ？がふりかけてあるかないかだけです。
スープを飲み比べてみても
シラス？じゃこ？の塩味が加わっているだけのようです。
むしろ不味くなています（これは個人差・好みはありますが・・・）
150円の違いってパラパラとふりかけられたシラス？じゃこ？の差ですか？
閉店に近い時間だったということを考慮しても
あまりにもひどいと思いました。
試行錯誤し切磋琢磨して
美味しいラーメンをお客様にご提供するという誠意を感じません。

開店した当時の初心を忘れないでいただきたいと思います。
そうでないと、、、もう二度と伺うことはないということになります。
どうか初心を忘れず頑張ってください。
熱意と誠意がお客様を呼び戻すことに繋がると思いますのであえて申し上げます。

記事を書くにあたり当初お店の名前は伏せようと思いましたが、
たくさんのお客様を取り戻していただきたいと思いますし
その力はあると思いますので、あえて店名を記載いたしました。

東京都板橋区高島平1-77-13
03-5399-9600
11:30〜翌1:00
最寄駅：都営三田線　西台
http://r.tabelog.com/tokyo/A1322/A132205/13017499/

暑くなった金曜日
「今日あたりいかがですか？」と
元同僚からのお誘いがあり、五反田で飲むことになりました。

ネットで店を探して
串揚げの９４８（くしや）に行こうとお店に向かいましたところ
９４８と同じビルで階段を下りたところに
全品350円の海鮮料理のお店『五反田場外酒場』がありました。
串揚げは少し重いかな、ということで方針転換して、入りました。

20時20分頃に入店
まだ空席はありましたが大勢のサラリーマンでにぎわっています。
こちらのお店のルールは
お一人様、必ずお刺身2点（350円×2=700円税込）を注文すること。
食べられないお刺身があればそれを告げて
『おまかせの盛り合わせ』になります。
全品350円均一という安さを実現するために安く大量に仕入れているので
ご協力を！とのことです。
でも、お通し（この日はハムと玉ねぎの炒め物）350円もちゃっかり運ばれます。
「お通しいらないよ！」と言えば拒否が可能なのかわかりませんが
拒否不可ならひとり1050円は確実に徴収されるシステムです。

飲み物は生ビール180円！（小ジョッキと中ジョッキの中間の大きさ）
自家製焼酎サワー（ワサビに焼酎をつけています）波平が180円！
が安くてお得だと思います。それ以外の飲み物は350円

お店は活気があって賑やかです。
21時ごろにはほぼ満席となりました。

350円均一のおつまみは全体的に量は少なめに感じました。
原価と手間を考えると
・これは350円なら安い！
・これは値段相応！
・これで350円は高い！といろいろです。
例えば
牛レバ刺しは（８切れほどですが）新鮮で美味しかったです。
（豆腐入り）ゴーヤチャンプルーも美味い。
島らっきょも壺に入っておつまみに最高。
「イカ様男爵」というのはイカと男爵イモを想像しますが
イカと大根のツマを甘辛く炒めたもので塩味の強いものでした。
これはお勧めしません。。。
鉄鍋餃子は３切れ、博多の鉄鍋餃子とは違います。
注文しませんでしたがポテトサラダ、ジャコサラダは量が多くお得かも。

お会計はひとり４Ｋぐらいでした。ご参考までにレシートを添付します。

ご馳走様でした＾＾


〒141-0031 東京都品川区西五反田2-18-3 グレイス五反田B1
03-5759-5575
営業時間　月〜土　16:30〜23:45
http://r.gnavi.co.jp/g220038/

こちら、お値段は・・・
ファルコンさんご紹介の
【マルカワ】阪神百貨店の海鮮丼６３０円
の３倍以上です(＠_＠;)

こちらもとても美味しいお寿司ですが、、、

ファルコンさんの海鮮丼の方が断然、美味しそうです。

たくさん注文する場合のお弁当は
はじめに値段ありきです。

例えば
１０００円、１２６０円、１５００円
２０００円、２５００円、３０００円
という設定の中で
『では２５００円のものを３０個お願いします』
的なことが多い世界です。

でも、２５００円に設定された
どのお弁当も２５００円の価値なんて
とてもないように思います。
自分では絶対に買いません。。。

それが相場で、それが経済というものなのかもしれません。。。