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豆腐日記【毎日豆腐食べてます】

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2月14日【今日の献立】

2月
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2月14日【今日の献立】
雪です。
東京でもあたり一面銀世界になりました。
雪国の人には笑われていましそうですが
東京は雪にめちゃめちゃ弱い都市です。
朝の交通状況が心配です。



【今日の献立】
・豚の角煮
　（豚バラ肉、長ねぎ）
　　＜醤油、みりん、酒、黒砂糖、そばつゆ、塩、洋がらし＞
・大根の煮物
　（大根、人参、ごぼう、油揚げ、ちくわ）
　　＜中華あじ、酒、塩＞

・ホッケの塩焼き
・長芋の梅肉和え
　（長芋、梅干し、鰹節）
・トマトサラダ
　（トマト、白髪ねぎ）＜塩、ごま油＞
・ワンタンスープ
　（にんじん、チンゲン菜）
　　＜市販のワンタンスープの素＞
・小松菜のおひたし
　（小松菜、しらす）<茹で塩、柚子胡椒>

☆豆腐☆

★エビスビール・焼酎ハイボール★　

バレンタイン・ケーキ
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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2011-02-15 07:39 
そちらは雪の朝ですね。
TVがさかんに流しています。
こちらは心配してた雪も夕方に止んで、今朝は晴れています。
まだ残っていますが、これくらいなおら問題はないでしょう。

寒い日は、ワンタンスープが温まっていいですね。

ワオ！と言っているユーザー

豆腐
豆腐さんからコメント
投稿日 2011-02-17 08:46 
birdyさん♪いつもコメントありがとうございます＾＾
都内の雪は朝までにはやみ、昼には晴れ間が広がりました。
思ったほどの混乱がなく（ひどく混雑した場所はあったのですが）
ほっとしました。

ワオ！と言っているユーザー

Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2011-02-15 10:08 
昨夜はよく降りましたよね。
ちょっと北国の風情ではありました・・・。
それにしても寒かった・・・(^_^;)

エネルギー源になりそうな献立ですね・・・(^_^)/

ワオ！と言っているユーザー

豆腐
豆腐さんからコメント
投稿日 2011-02-17 08:49 
Toshiaki Nomuraさん♪いつもコメントありがとうございます＾
予想外の雪でしたので驚きましたね。
東京が雪に覆われる世界、仕事が休みなら歓迎です＾＾

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