豆腐日記【毎日豆腐食べてます】

2011年1月11日《１》が並びました。
縁起を担いで（？）日本ハムの斎藤佑樹投手が
千葉県鎌ケ谷にある二軍寮『勇翔寮』に入寮しました。
鎌ケ谷は大フィーバーですね。
一日も早く一軍のマウンドに立っての活躍を期待します。

【今日の献立】
・豚角煮のチンジャオ
　（豚肩ロース、にんじん、ニラ、もやし）
　　＜菜種油、にんにく、醤油、生姜、片栗粉、酒＞
　　＜チンジャオロースの素、バルサミコ酢、塩、オリーブオイル、ごま油＞
・かじきマグロの竜田揚げ
　（カジキマグロ）
　　＜にんにく、醤油、生姜、片栗粉、酒、菜種油＞
・玉子ポテサラ
　（じゃがいも、きゅうり、ベーコン、玉子）
　　＜塩、コショウ、マヨネーズ＞
・小松菜のおひたし
　（小松菜、かつおぶし、しらす）
　　＜塩少々、塩だしつゆ＞
・焼きうどん
　（うどん）
　　＜キャベツ、にんじん、豚小間、万能ねぎ、青のり＞　

☆豆腐☆

★スーパードライ・焼酎ハイボールなど★