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豆腐(私)は食べる人^^;!➡

鶏もも肉の甘酢焼き

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鶏もも肉の甘酢焼き 【献立写真... 鶏もも肉の甘酢焼き

【献立写真】
毎日の食事に感謝の気持ちを込めて献立写真をアップしています
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鶏もも肉の甘酢焼き 鶏もも肉の甘酢焼き 。.。:+* ゚ ゜゚ +:。...




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地下鉄サリン事件から30年 3... 地下鉄サリン事件から30年

30年前の今日
営団地下鉄 霞が関駅(他)で起きた地下鉄サリン事件
事件を知ったのは仙台赴任当時
営業車のカーラジオからのニュースでした
たまたま同行していた同僚とそのニュースに触れ
第一報で状況が詳しくわかっていない中で
「日本にも地下に闇組織が存在する」
そう話したことを覚えています。
この事件を契機として(オウム真理教を契機として)
仏教を中心に宗教、哲学、精神世界の本を読んで
『哲学会議』と称する会合を夜毎に重ねていったのでした。
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春分の日  お彼岸ですね

豆腐(私)は食べる人^^;

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《まごわやさしい》
ま…豆、ご…ごま、わ…ワカメ等の海藻類 や…野菜、さ…魚介類
し…椎茸等のキノコ類、い…芋類 できるだけ毎日摂って健康第一!

今日の命に感謝します!

 

#まごわやさしい #毎日の食事 #献立 #豆腐 #黒酢

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2025-03-21 07:10

甘酢あんかけではなく、甘酢焼気なんですね。
珍しい調理拝見させていただきました。
さりんじけんがおこり、阪神・淡路大震災のことが、
忘れ去られた感を、被災者として感じたのを覚えています。

ワオ!と言っているユーザー

豆腐
豆腐さんからコメント
投稿日 2025-03-21 22:22

ファルコンさん♪いつもコメントありがとうございます😀
そうなのです!私も不思議に思い、焼きでよいのか?と確認したところ
これは焼きだと申しておりました
味は酢豚に近いものでした

阪神・淡路大震災の2カ月後に起こされた事件でしたね…

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