旨辛ヤンニョムチキン
4月
30日
ヘルシーでボリューミーな一品です
このレシピは鶏肉を使うので、栄養価が高く
筋肉や骨の健康維持に役立ちます
また、野菜もたっぷりと摂れるので
健康的な食事にぴったりです
【材料】
・鶏もも肉 300g
・玉ねぎ 1/2個
・人参 1/2本
・ピーマン 1個
・にんにく 1かけ
・しょうが 1かけ
・サラダ油 大さじ1
・塩こしょう 少々
・片栗粉 適量
【ヤンニョムソースの材料】
・しょうゆ 大さじ3
・醤油 大さじ3
・砂糖 大さじ1
・ニンニク(すりおろし) 小さじ1
・生姜(すりおろし) 小さじ1
・ごま油 小さじ1
・豆板醤 小さじ1/2
・鷹の爪(みじん切り) 小さじ1/2
【作り方】
鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうと片栗粉をまぶします
玉ねぎ、人参、ピーマンは一口大に切ります
にんにく、しょうがはみじん切りにします
ヤンニョムソースの材料を混ぜ合わせます
フライパンにサラダ油を熱し
にんにくとしょうがを入れて香りを出します
鶏もも肉を加えて焼き色がつくまで炒めます
野菜を加えて炒め合わせます
ヤンニョムソースを加えて全体にからめます
皿に盛り付けて完成です
このレシピは、簡単に作れて美味しいので、ぜひ試してみてください
野菜はお好みでアレンジすることもできます
冷蔵庫に余っている野菜を使って、自分流のヤンチョムチキンを作ってみるのも良いでしょう
(作文ChatGPT)
毎日の食事に感謝の気持ちを込めて献立写真をアップしています
豆腐は食べる人^^; 作る人は豆腐嫁です!
レシピブログはこちら
![](https://stat.profile.ameba.jp/profile_images/20210808/15/3a/Gu/g/o01400140p_1628402965015_r07fa.gif?cat=120)
はるのもぐもぐメモ♥
ブログルじゃなくてゴメンナサイ❗
![](https://jp.bloguru.com/userdata/332/332/202202190238492.gif)
《まごわやさしい》
ま…豆、ご…ごま、わ…ワカメ等の海藻類 や…野菜、さ…魚介類
し…椎茸等のキノコ類、い…芋類 できるだけ毎日摂って健康第一!
今日の命に感謝します!
投稿日 2023-05-01 00:38
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2023-05-01 09:33
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2023-05-01 05:46
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2023-05-01 09:35
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2023-05-02 23:55
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2023-05-03 09:29
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2023-05-04 00:26
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2023-05-04 08:38
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2023-05-04 23:09
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2023-05-04 23:20
ワオ!と言っているユーザー