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豆腐日記【毎日豆腐食べてます】

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豆腐(私)は食べる人^^;作る人は豆腐嫁です！➡

6月11日【今日の献立】

6月
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6月11日【今日の献立】
餃子に見えるのは
餃子の皮をかぶった中身ポテトです。

・餃子もどき
・煮物（さつま揚げ、人参、油揚げ、昆布）
・豚ロース焼き肉
・焼き鮭
・そら豆
・長芋の千切りゆかり風味
・水菜のおひたし塩コンブ辛子風味
・豆腐の味噌汁
☆豆腐☆
★ビール350mlのみ★

※材料・調味料・レシピなど詳細情報なしでの再開となります。
もし、レシピをお知りになりたいというご要望がありましたら
コメント欄にお願いいたします。
#レシピ
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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2011-06-12 21:00 
餃子の中身がポテトっていうのは初めて見ました。
想像できない味です・・・。

豆腐は味噌汁と冷奴・・・活躍してますねぇ(^_^)/

ワオ！と言っているユーザー

豆腐
豆腐さんからコメント
投稿日 2011-06-13 07:53 
Toshiaki Nomuraさん♪いつもコメントありがとうございます＾＾
餃子ポテト、そうですね、もちもちした、食感です。
材料聞きました。
ジャガイモ、玉葱、挽肉、干しシイタケ
炒めて冷やす
ジャガイモの味付けは塩コショウ＋中華の素
昨日はちょっとチーズも入れました。
ラー油と醤油でいただきました。
どうでしょう？

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