神戸：ファルコンの散歩メモ

「ブランチ」として、【ベーコン玉子サンドイッチ】を作りました。

朝食と昼食を兼ねた用語の「ブランチ」は、英語の「ｂｒｅａｋｆａｓｔｏ（＝朝食）」と「ｌｕｎｃｈ（＝昼食）」を合成したかばん語です。

「ブランチ」の用語がはじめて使用されたのは、１８９６年頃とされ、イギリスの週刊誌である『ハンターズ・ウィークリー』で、その後同じイギリスの週刊風刺漫画雑誌『パンチ』に取り上げられたことからアメリカやカナダに広まり、学生の間で俗語として使われ出しました。

焼いた＜ブロックベーコン・玉子焼き＞に＜サラダ菜＞を挟み込んだだけですが、お手軽なサンドイッチの「ブランチ」です。