神戸：ファルコンの散歩メモ

ビールの販売が、酒税法の改正であまり芳しくない中、酎ハイ系は、アルコール度数の高い製品が次々と出てくるようです。サッポロビールは「サッポロ 辛口男梅サワー」を２０１８年７月２４日から１０月末まで発売します。

「男梅サワー」から、夏にぴったりな辛口味が登場。同シリーズの特長である「しょっぱい旨さ」に、さらに＜塩＞をプラスした。磨きのかかった塩味で、後口キレる旨さを楽しめるという。アルコール分９%。従来よりも強炭酸に仕上げられています。

パッケージ裏面には、同商品の特長になぞらえた格言をあしらい、独特の世界観を作り上げています。

参考小売価格は３５０ｍｌ缶１６０円（税抜）、５００ｍｌ缶２１７円（税抜）。

松屋フーズは「ケイジャンチキン定食」を７月２４日１０時から全国の「松屋」店舗で発売します（一部店舗を除く）。価格は並盛６５０円（ライス・みそ汁・生野菜付き）、肉が２倍でライス体制または特盛が無料の「Ｗ定食」が９５０円。

「ケイジャンチキン定食」は、鉄板で焼き上げた厚切りチキンの上に、スパイシーソースを絡めたキャベツや玉ねぎなどの野菜を盛り付けたメニュー。スパイシーソースは、チリパウダーやブラックペッパーなど１２種類の香辛料を使用しているそう。キャベツは、嬬恋産キャベツを１００%使用しています。

生野菜はプラス４０円でポテトサラダに変更可能。また発売を記念して、厚切りケイジャンチキン定食を注文すると、ライスを無料で大盛に変更できるキャンペーンも実施されます（８月７日１０時まで）。

キリンビバレッジは、「キリン 世界のＫｉｔｃｈｅｎから 麦のカフェ　ＣＥＢＡＤＡ（セバダ）」、６００ｍｌで希望小売価格は（１４０円・税抜）を、２０１８年７月２４日に発売します。

日本人にとって馴染み深い「大麦」に、コーヒーの製法を応用。焙煎した「大麦」の麦芽と柑橘のピールを一緒に煮出す、スペイン・レバンテ地方の＜麦のコーヒー＞「アグア・デ・セバダ」からインスピレーションを得たという。

「大麦」にプラスし、「大麦」を発酵させた麦芽を使用。コーヒー用の焙煎機を採用し、限界まで深煎り焙煎することで、コクと香りを引き出している。また、レバンテ地方の抽出方法を参考に、粉砕大麦を丁寧にドリップ。隠し味として柑橘素材を加えることで、奥行きのある味わいに仕上げたとか。

嗜好性がありながら、ノンカフェイン、カロリーゼロを実現。すっきりと飲めるようです。

「セブンプレミアム ＩＰＰＵＤＯ タイ トムヤムクン豚骨」が、セブン＆アイグループの各店で７月２３日（月）から順次発売されます（一部の店舗をのぞく）。価格は（２１３円・税込）。

これは、「海外で進化した日本の人気ラーメン店のオリジナルメニュー」をコンセプトにしたシリーズの第４弾。「一風堂バンコク店」で期間限定販売されていた人気メニューをカップラーメンとして再現したものです。

エスニック料理の人気メニュー「トムヤムクン」と一風堂こだわりの豚骨スープを絶妙なバランスで組み合わせた、スパイシーなスープが特徴。具材は海老とパクチーに加え、肉そぼろ、卵、ネギが入っています。パクチーの豊かな香りが楽しめるとか。

国内最大手の住宅ローン専門金融機関「アルヒ株式会社」が主催した、ＡＲＵＨＩ　ｐｒｅｓｅｎｔｓ「本当に住みやすい街 大賞２０１８ｉｎ関西」を実施しました。住宅や不動産の専門家らが選考した、関西２府１県（大阪・京都・兵庫）の街を「住環境」「交通利便」「教育環境」「コストパフォーマンス」「発展性」の５つの基準で評価しています。

結果は、１位尼崎（ＪＲ神戸線）、２位大阪・本町（大阪メトロ）、３位京都・二条（ＪＲ山陰本線）、４位神戸・学園都市（神戸市営地下鉄）、５位伊丹（阪急伊丹線）だそうです。

尼崎といえば、私の年代では「公害の街」のイメージが少なからずあると思いますが、人情味あふれる下町でもあります。

今回、「本当に住みやすい街」第１位に選ばれた理由は、ＪＲ尼崎駅周辺は、超高層マンションが増え、印象を大きく変えています。

交通アクセスの良さを考え合わせると、まだ「割安感」も大きいなどが評価されました。ＪＲ尼崎駅前には大型ショッピングセンター（ＣＯＣＯＥ）などが建ち並びます。

子育て世代の家族も多く、駅前の「尼崎キューズモール」に行けば何でもそろい、子どもを遊ばせるスペースがあるなど、とても住みやすいと街の人の声もありました。

変わりゆくＪＲ尼崎駅前、今後子育て世代の家族には便利なようです。

湖池屋は、「スゴーン 海老まるごと」、「スゴーン 帆立浜焼き」を７月２３日（月）から全国コンビニエンスストアで、７月３０日（月）から全国スーパーマーケットなどで発売します。価格は（１２８円前後）。

「スゴーン 海老まるごと」は、伊勢海老、桜海老、オマール海老と甘海老の四種の海老をまるごと粉砕して使用。深い海老味噌の風味までしっかりと絡んだ濃厚な味わいに、焙煎唐辛子をきかせているとのこと。

「スゴーン 帆立浜焼き」は、凝縮された帆立の旨みを浜焼きのように醤油の香ばしさでさらに引き立てているといいます。

今日２３日、埼玉県熊谷市で４１．１℃まで気温が上昇。日本歴代最高を５年ぶりに更新しました。

昨日の熱気が朝から残っていたこともあって、今日は気温の上昇ペースが早く、午前中の早い段階から各地で３５℃を上回りました。

熊谷では１３時前に４０℃を突破、その後も気温の上昇は止まらずに、１４時１６分、４１．１℃を観測して、２０１３年８月１２日に記録した高知県江川崎の４１．０℃を上回る日本歴代最高気温となりました。

ちなみに、日本での最低気温は、（１９０２（明治３５）年１月２５日、北海道の上川測候所（現在の旭川地方気象台）で氷点下４１．０度の日本最低気温が記録されています。 これは富士山頂の記録（氷点下３８．０度、１９８１（昭和５６）年２月２７日）よりも低い温度です。

本日は二十四節気のひとつ「大暑」の日です。朝６時の気温は２８℃、最高気温は３５度の予想の神戸のお天気です。

本日のお弁当のおかずは、「鶏ささもチーズカツ」＋「冬瓜とひき肉の煮物」＋「ポテトサラダ」＋「野沢菜漬け」＋「きのこのガーリック醤油ソテー」で、（５１８キロカロリー）でした。

＜冬瓜＞は、ウリ科の果実を食用する夏野菜ですが、完熟後、皮が硬くなり、丸ままで冷暗所に保管しますと冬まで日持ちするのが名称の由来のようで、また、季語では 秋 という季節感の戸惑う野菜です。

本日のラジオ関西の番組「三上公也の情報アサイチ」のゲストが、なんとデビュー４３周年という双子のアイドル＜燕奈緒美・燕真由美＞（１９６０年１２月７日～）の＜リリーズ＞でした。

デビュー曲の『水色のときめき』は、話題になりませんでしたが、２曲目の『好きよキャプテン』（１９７５年９月２０日発売・作詞：松本隆・作曲：森田公一）で人気の出たアイドルだったと記憶しています。

多くのヒット曲の持ち歌もないのに４３周年を迎えているのはすごいなと驚きました。

来る９月８日（土）に、ライブハウス「神戸チキンジョージ」にてライブが開催されるようで、宣伝を兼ねてのゲスト出演でした。

玄関の壁に埋め込まれたステンレスの郵便箱、壁面より１センチほど水切りの溝が飛び出しているのですが、その部分に【サクララン】が成長していました。

茎はつる性で、白い斑入りの葉や桃色の葉の形状で、ガガイモ科サクララン（ホヤ）属の【サクララン】と同定しました。

【サクララン】は、２００種類ほどあります「ホヤ」の仲間のつる性植物です。「ラン」と名前がついていますが、【サクララン】　という名称は、桜色の花を咲かせ、葉の形状が「ラン」に似ていることから名付けられています。別名「ホヤ・カルノーサ」です。

花がなくても、葉には白い斑入りが混じりきれいですので、観葉植物としても楽しめる植物ですが、この狭い場所では、かわいそうですが、大きく育つことは無理なようです。
大きく育てば、また　「アサギマダラ」　との遭遇が期待できるかもしれません。

２０１６年１０月６日に開店した、阪神御影駅南側にありますメロンパン専門店「Ｍｅｌｏｎ　ｄｅ　ｍｅｌｏｎ（メロン　デ　メロン）」ですが、この７月３１日に閉店との張り紙が張り出されています。

本日は朝食として、「メロンパン」で作られた「ラスク」である「極ｍｅラスク（ｋｉｗａｍｉ　Ｌｕｓｋ）」（２００円）をいただきました。

「ラスク」は、１ｃｍ程度の厚さに切ったパンに、アイシング（卵白と粉砂糖を混ぜたもの）を塗り、オーブンで焼いたもので、調理パンというよりもビスケットのような感じで洋菓子の仲間かもしれません。

アイシングの甘さが、「メロンパン」の甘さとの相乗効果で、二度焼のパンの堅さを楽しむ以上に甘さが強くて、閉口しました。