「Ｓ＆Ｂ」から出ています＜予約でいっぱいの店の＞シリーズも、１１種類目になりました。
＜完熟トマトとガーリックの旨みと唐辛子の辛み＞というコピーが書かれていましたが、唐辛子を利かせたトマトソースが【アラビアータ】です。
【アラビアータ】を正確に読むと「アッラッビアータ」となり、これはイタリア語で「怒り」を表し、辛くて食べると赤くなり怒っている顔色になるところからの名称です。
スパゲッティーを茹で（正確には、スパゲッティー・アラビアータです）、温めたパスタソースを掛け、別添の「トッピング・パセリ」を振りかけました。
ひとくち目の感想は、「すっ～ぱぁ～」です。
トマトの酸味が強烈に出ており、トマトの実そのものがゴロゴロと入っています。
残念がらトマトの酸味が強くて、期待した肝心の唐辛子の味はまったく感じませんでした。
卵は好きですので、 「煮込みハンバーグ」 や 「肉野菜炒め丼」 などに「片目焼き」を使用してきていますが、卵を２個使う【目玉焼き】の登場は初めてです。
卵料理としては、フライパンに卵を割り入れて焼くだけの簡単な料理ですが、焼き方・焼き加減・調味料によって、まったく別物に仕上がるだけに難しい料理です。
【目玉焼き】と一緒に焼こうと考えた＜ベーコン＞や＜ハム＞は冷蔵庫にはなく、＜生ハム＞がありましたので＜キュウリと大葉＞を巻いてみました。
薄い＜生ハム＞ですので色目が悪くなってしまいましたが、味よく出来上がりました。
わたしの好みの「片面焼き」の「半熟」で、下に敷いた付け合わせの＜レタス＞と共に、おいしくいただきました。
呑みに出向きます立ち呑み「鈴ぎん：福寿」のある（新開地タウン）には、「ピロシキ」や「串カツ」・「おでん」・「明石焼き」などを販売しています実演販売の店 「よつばや」 さんがあります。
今宵「鈴ぎん：福寿」に出向こうとしましたら、「よつばや」さんの前で＜Ｍさん＞が、「ドーナッツ」（１３０円）を購入されている場面に遭遇しました。
お店のオネイサン達への差し入れいのようで、分けやすいように１個１個紙袋に入れてもらっていました。
偶然通りがかっただけですが、「ファルコンンさんも」とおすそ分けがきました。
辛党として「ドーナッツは・・・」なんですが、ありがたく頂戴して写真だけを撮り、隣で呑んでおられた二人連れの女性客に食べていただきました。
先週の５日（土曜日）、ボランティアの先生が生けられている＜生け花＞のショーケース前に ＜空き缶のゴミ箱＞ が置かれているのに驚きました。
折角の＜生け花＞が、正面から見ることが出来ません。
早速改札口にいる駅員さんにクレームを申し述べて帰宅したのですが、どうなっているのか気になり、本日確かめに出向きました。
やはりデ～ンと＜空き缶のゴミ箱＞が置かれたままで、男性二人が缶ビールを呑まれておりました。
お店側の営業を妨害するつもりはありませんが、急にあとから表れた＜空き缶のゴミ箱＞の置き場所の無粋さは、気になるところです。
６月１６日（月）に全国発売ですので、インスタントラーメン売り場で数日前から見かけていた【激辛焼そばＪＡＣＫ ハバネロわさびからし味】（１２７円：ライフ）です。
辛いモノ好きとして、数々の「激辛」と謳われている＜レトルトカレー＞や＜インスタント麺＞を食べてきていますが、満足すべき「これは！」という商品に当たったことがありません。
今回もどうせ満足しないだろうなぁと購入しませんでしたが、「ハバネロ・わさび・からし」の文字が気になり、期待を持たずに＜インスタント麺＞シリーズのひとつと割りきり購入してきました。
麺は中太の平麺タイプ、添付の「液体ソース」は＜味噌（＝甜麺醤？）＞が使用されていますので、変な甘味が口の中に残る味わいです。
辛さの素になる＜ＪＡＣＫパウダー＞を、振りかけいただきましたが、混ぜても麺の色は変わりません。＜ハバネロ・わさび・からし＞の強烈な辛さを期待したのですが、予想通り辛さは物足りなく、＜からし＞のパウダー感だけが舌に残りました。
今宵も呑み仲間の＜ペコちゃん＞から、初めて知る京都の＜紫野和久傳＞さんの和生菓子、【れんこん菓子 西湖】をいただきました。
紙箱の中には、大きなみずみずしい笹の葉に包まれたモノが５本入っていました。
ファルコンと＜ペコちゃん＞、そして＜立ち呑み「鈴ぎん：福寿＞の夜の部のオネイサン３人とで仲良く分けていただきました。
名称の「西湖」は、蓮の花が浄土のごとく咲き誇る美しい湖です。
蓮は泥に待まみれずに清らかに咲くことにより花の君子と呼ばれ、風流人に愛されてきています。その蓮から取れる澱粉（蓮粉）と和三盆で作られたのが、この【れんこん菓子 西湖】です。
冷たく冷やされた【れんこん菓子 西湖】は、和三盆の上品な甘みと、蓮根のモチモチとした感触でつるっと喉越し良く、笹の葉の香りと共においしくいただきました。
俳優の＜遠藤憲一＞とこれが映画出演で初主演の「ＳＫＥ４８」の＜松井玲奈＞が、それぞれ孤独を抱えた男女を演じ、特別な人への贈り物を届けるためにたどる２人の旅路を＜宮岡太郎＞が監督を務め描いた『ｇｉｆｔ』が、２０１４年６月１４日より愛知県で限定公開され、７月１２日よりから東京・大阪ほかにて公開されます。
一代で財を成したものの、傍若無人で偏屈な性格から周囲にうとまれている会社社長の「篠崎善三」は、自分の身勝手で妻と娘を捨てた過去にさいなまれ、娘への贈り物を届けるための旅に出ることを決めます。
片足が不自由で杖が手放せない「篠崎善三」は、キャバクラ嬢の「山根沙織」を旅に同行させるため、「お前の１００時間を１００万円で買ってやる」と言い出します。
過去のある事件から唯一の家族である弟にも拒絶され、排他的な生活を送っいた「沙織」も、ホストに騙されて借金を抱えていたことから、「篠崎」の申し出を受け、旅に付き添うことになります。
大型のトラック運転手として忙しくされている ＜ち～ちゃん＞ と、久し振りに＜立ち呑み「鈴ぎん：福寿」＞で出会いましたが、あいかわらず一見して女性と分からないボサボサの頭で濃紺の作業着姿、いつも通り「芋焼酎ダブルロック」の注文です。
ＵＦＯキャッチャーで遊んできたのか、アミューズメント専用景品の【ブラックサンダー】をひと缶、おすそ分けとしていただきました。
缶には「ありがとう２０周年」の文字が入り、発売されて２０年が経つようですが、お菓子とは無縁の生活ですので、安倍総理も大好物な人気のお菓子だとは知りませんでした。
ココアクッキーとハードビスケットが中に入り、チョコレートでコーティングされているようが、チョコレート菓子ですのでなんだか甘そうな危険を感じ、その場では食べずに持ち帰りです。
麺好きとして、暑い時期の＜冷やし中華＞は外せないメニューです。
お昼ご飯として、今年初めての＜冷やし中華＞を作りました。
なんといっても冷やした具材をたっぷりと盛り付け、甘酸っぱいたれでいただく味わいは、夏場ならではの楽しみです。
楽しみの具材としては定番ですが、＜金糸卵・トマト・ハム・キュウリ・大葉＞を冷たく氷水で引き締めた麺に盛り付けです。
＜香味野菜が利いた特製しょうゆだれ＞とのコピーがありましたが、いい塩梅の味付けのたれで、辛子たっぷりでいただきました。
本日は、「二級建築士」の【学科の試験】が全国的に実施されます。
兵庫県の試験会場は「神戸市外国語大学」ですが、１０６１名が学科試験に臨みます。
学科試験の合格者だけが２次の製図試験を受けることができるのですが、平成２４年は３３％の合格率でしたが、昨年の平成２５年は２８．３％と少し落ち込んでいます。
受験生は１０：００の試験開始から昼休みを挟んで１７：１０迄、４科目の【学科の試験】を受けることになりますが、試験をお世話する裏方としては７：３０に集合、無事に最後の確認作業が終わる１８：００頃まで気が抜けない一日が続きます。
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