お昼ご飯は何にしようかなと悩みながら、【吉野家】の前を通りますと「定食」と書かれた垂れ幕の文字が目に入り、「ロース豚焼定食十勝仕立て」（５５０円）に決めて入店です。
豚肉は、「肩ロース」使用と書かれていました。
千切りキャベツが添えられており、「マヨネーズ」のパック（写真右上）が添えられていましたが、生野菜派としては使わず仕舞いです。
こんなとき、お店側としては一度出したモノは捨てるのか、使い回しにするのかと疑問を感じてしまいます。
意外と肉の量もあり、キャベツを包み込むようにして、おいしくいただいてきました。
６月１６日（月：大安）に、高速長田駅の地下通路に＜立ち呑み【しゅう（秀）】＞が開店、午後３時から午後９時迄の営業時間です。
少し前、わたしのホームグランドである＜立ち呑み「鈴ぎん：福寿」＞で、立ち呑み屋の勉強ということで研修されていたオネイサンが、ご主人と一緒に頑張られます。
早速覗いてきましたが、値段の安さに驚きました。
瓶ビールは、サッポロの＜赤星＞・＜ラガー＞とも大瓶で（４３０円）、肴も「枝豆」・「冷奴」などが（１００円）からで、一番高い「マグロのぶつ切り」が（３００円）でした。
「チキンカツ」（１５０円）が目につき、注文しますと２枚出てきたのには、これまた驚きです。
ウスターソースをかけ、辛子と一緒においしくいただき、大瓶２本で（１０１０円）の会計です。
焼き肉店に入りますと、まず一番最初に頼むのが 「塩タン（タン塩）」 です。
絞ったレモン汁でいただく「塩タン」は、これから食べる焼き肉類の開幕として、欠かせない一品です。
【えっちゃん】を覗きますと、今宵のおすすめメニューに「牛タン」を見つけましたので、迷わずに注文しました。
予想に反して厚みがあり、「タン」の断面そのままの大きさで、嬉しくなりました。
「牛タン」は、脂肪含有率が非常に高く、カロリーのほぼ７５％が脂肪に由来しています。
タンの脂肪のうまさを、ちょうどいい塩胡椒の味付けで楽しみながら、キリンビールを呑んでおりました。
新開地２丁目にある中国料理 「燕楽」 のセット（定食）メニュー１１種類の全制覇に次いで、今回は【サカエ】の全定食制覇を目指していました。
昨年の２０１３年４月５日に 「えびチリ定食」（６００円） を食べて以来、本日の「鶏の唐揚げ定食」（６００円）で１０品目となり、ようやく念願の定食全制覇を果たしました。
どの定食にも必ず「冷奴」がついていますが、サイドに付く小皿のおかずも、 「いかマヨ」 や 「肉団子」 ・ 「目玉焼き」 など定食ごとに１０種類あり、それぞれに楽しめました。
本日の定食は、柔らかくてジューシーな「鶏の唐揚げ」に「ニラレバ炒め」の組み合わせです。
「鶏の唐揚げ」のお皿には「塩」が付いていましたが、何もつけずともそのままで十分に味があり、「冷奴」で口の中を整えながら、おいしくいただいてきました。
１３日の金曜日に来神された＜通りすがりさん＞を、ファルコン流で神戸のデープな所を案内させていただきました。
翌日の１４日（土）は、神戸港第３突堤から「ジャンボフェリー」でうどん県高松港に出港、高松では＜ｂｉｒｄｙ＞さん、＜ウルトラの父＞さん、＜天使＞さんご夫婦、＜ペガサス＞さん達と合流されて、讃岐うどんツアーを挙行されたようです。
本日は高松港１４：３０分発の便で再度神戸に戻られ、神戸にて夕食を共にいたしました。
神戸らしい食事となれば「神戸牛」は外せず、今宵は【八坐和（「やざわ）】にて、焼き肉です。
＜通りすがりさん＞は、バイクですので、「ウーロン茶」で我慢していただきましたが、「黒タン塩」に始まり、「てんこ盛りサラダ」・「野菜焼き」・「神戸牛上カルビ」・「キモ」・「てっちゃん」・「ミノ」・「赤せん」と、楽しい会話と共においしくいただいてきました。
予定では今宵は大阪に一泊でしたが、これから岡崎まで直接戻られるとかで、またの再会を約束して、お気をつけてとお見送りしてきました。
＜ソース二度づけ厳禁＞の 「串カツ おおえす」 のあとは、通路を挟んで斜め向かいにあります我がホームグラウンドの＜立ち呑み【鈴ぎん：福寿】＞にお連れしました。
「山田酒類販売」 も 「串カツ おおえす」 も、椅子席ではなく＜立ち呑み＞ですので、慣れない＜t通りすがりさん＞はお疲れさまだとおもいますが、本日最後の〆として寄りました。
「安いなぁ～」と言いながら、＜通りすがりさん＞は「カニクリームコロッケ」（２００円）を注文、わたしはいつもより肴を食べすぎていますので、瓶ビールだけです。
さすがによく歩き良く呑みましたので、＜通りすがりさん＞もお疲れ気味のご様子。
このあと、夜の歓楽街「福原・桜筋」のネオンサインを眺めながそぞろ歩き、きれいな 満月 を眺め、宿泊先の「エスカル神戸」までお見送りしました。 ＜通りすがりさん＞、お疲れさまでした。
ＪＲ神戸駅の東側にある蒸気機関車 「Ｄ５１１０７２」 を見学したあと、歴史ある ＪＲ神戸駅 に寄り、地下街「デュオこうべ」を通り、「メトロこうべ（神戸タウン）」から「メトロこうべ（新開地タウン）」へと足を向けました。
この通りの途中には、 「メトロ卓球場」 があるのですが、＜通りすがりさん＞いわく、「地下街に卓球場があるとは・・・」ということで、写真を撮られておりました。
神戸（関西）らしさをということで、次なる目的地は＜ソース二度づけ厳禁＞のマナーで食べる 【串カツ おおえす】 にお連れしました。
取りあえず＜鰯・じゃがいも・牛肉＞を注文、生ビールを呑みながら、食べ放題の＜キャベツ＞で口直しです。
元気な＜通りすがりさん＞、＜とんかつ：２本＞を追加されていました。
宿泊先の 「エスカル神戸」 にチェックインを済ませ部屋に荷物を置かれた後、＜通りすがりさん＞と神戸の街に繰り出しました。
まずは、「エスカル神戸」から南側にある商店街 「メルカロード宇治川」 を通り抜け、ＪＲ神戸駅とＪＲ元町駅の高架下にある「モトコー」へ向かいました。
「モトコー」は、戦後の闇市の面影が残る雑多な商店街ですが、わたしは神戸らしい大好きな通りです。途中まで歩き、右側に折れて「タワーロード」に向かい、「元町商店街」に入ります。
すぐに左手を曲がりますと、「ポートタワー」が見え、その手前に目指す角打ち（酒屋さんの隅で呑むこと）のお店【山田酒類販売】があります。
このお店の大将は大の鉄道ファン、きっと＜通りすがりさん＞と話しが弾むだろうと目論んでいたのですが、名古屋近辺の電車の話題で盛り上がっていましたが、わたしには？？の会話でした。
まだまだ予定を考えていましたので、二人で大瓶二本を空け、「元町商店街」を西側に歩き、次なる目的地です。
「ブリの照り焼き定食」 や 「さんま定食」 など、その日のメインのおかずとご飯・ミニうどん（そば）・小鉢物のセットが（６８０円）であり、和風を食べたい気分で足を向けましたら、メインのおかずは「豚肉の生姜焼き」でした。
そんなわけで、「どんぶり・うどん」の店名通り＜玉子丼＞と＜わかめうどん（そば）＞の「本日のサービス定食」（５００円）にしました。
「うどん」は好きな細麺を選んでいますが、わずかに「ナルト」が顔を出しているだけで、ワカメがたくさん入っていますので見えていません。
「うどん」に一味をたっぷりと振りかけ、和風の気分に浸りながら、おいしくいただいてきました。
お食事処【たこ十】さんは、仕事帰りのスナックのママさんやオネイサンたち、お店帰りの酔客さん達が相手のお店ですので、開店は２３：００頃からです。
普段なかなか顔出し出来る時間帯ではありませんので、今夜は ＜ＢＡＲ ： Ｊｕｎｏｎ＞ の帰りに顔出しです。
＜大将＞とは同い年で、若い頃は良く二人でお店が開店するまでの時間を利用して、三宮のスナックを呑み歩きました。
今では一年に一度程度の訪問しかできませんが、 昨年の３月 以来の顔出しになりました。相変わらず女将（奥）さん共々元気にされていましたので、ひと安心しながら「野菜天」でキリンビールを楽しんでおりました。
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