朝食としていただいたのは、ブーランジェリ【コヤマ】(神戸市垂水区神陵台3-2)の「バターレズンロール(ハーフ)」(324円・税込み)です。 断面から分かるとおり、〈レーズン〉を生地に練り込んで焼かれています。 どこから食べても、こぼれそうな〈レーズン〉が楽しめ、おいしくいただきました。