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神戸:ファルコンの散歩メモ

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調理パン(611)レーズン&クランベリー

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調理パン(611)レーズン&ク...
朝食としていただいたのは、ダイエー板宿店で購入してきました「レーズン&クランベリー」です。

デニッシュ生地に名称通り<レーズン>と<クランベリー>がデニッシュ生地に練り込まれて焼かれています。

25センチほどの細長い形状ですが、口に入れるのには、ちょうどいい断面の大きさでした。

アイシングでの模様も表面に施され、<クランベリー>の酸味も感じることなく、おいしくいただきました。

#グルメ #パン #ブログ

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