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- 鬼おろし鶏からぶっかけうどん@【丸亀製麺】(名谷東店)
【丸亀製麺】の夏季限定の冷やしうどんとして人気のある「鬼おろし肉ぶっかけうどん」が6月15日から販売開始されていますが、今年は、「鬼おろし鶏からぶっかけうどん」(並:690円)が加わって、鬼おろしのバリエーションが増えています。
いつも通り無料トッピングの「刻みネギ」をたっぷりといただきました。
この「鬼おろし鶏からぶっかけうどん」は、特製にんにく醤油で味付けをした鶏ももから揚げが3つ、それと、鬼おろし、また「鬼おろし肉ぶっかけうどん」とは異なる点として、大きめにカットした<揚げナス>、<刻み柚子>が入っています。
<柚子>の、柑橘系の爽やかさが、冷やしぶっかけの味わいを高めており、<唐揚げ1個>を缶ビール(キリンクラシックラガー)の肴として、とてもおいしくいただきました。
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