神戸：ファルコンの散歩メモ

火曜日はデイケアに出向く日ですが、病院の検診があるということでお休み。本日のお昼ご飯は、洋食のお店【たにいけ】の「神戸ポーク　ヒレかつ弁当」（９００円）でした。

開店時には洋食店としての営業でしたが、今は、お昼の１１３０～１３：００の時間帯だけ、洋食のお弁当専門店として営業されています。

母体が店舗の隣で営業されている「谷池精肉店」ということで、お弁当の種類は厳選された肉を使用した６種類のみです。今年は全６種類のメニュー制覇を目指して、「厳選黒毛和牛ビフカツ弁当」　（１１００円）　「厳選黒毛和牛　ステーキ弁当」　（２０００円）　を食べていますので、本日のお弁当で３種類目になりました。

神戸市西区櫨谷町にあります＜高尾牧場＞が、兵庫県の認証を受けて育てている豚のブランドが「神戸ポーク」で、柔らかく濃厚な豚ヘレ肉、いい味のデミグラソースでおいしくいただきました。