神戸：ファルコンの散歩メモ

山形市の秋の風物詩「日本一の芋煮会フェスティバル」実行委員会は２７日、大会概要を発表しています。

開催する９月１５日（日）は午前９時半から大鍋で作る芋煮の配食を開始。２０１９年は例年より５０００食多い３万５０００食を用意するそうです。会場に「ご当地ラーメンフェスゾーン」を初めて設けるほか、桟敷席も用意されます。

６．５メートルの大鍋で作る芋煮にはサトイモ４トン、牛肉１．４トンなどを使用し、３００円以上の協賛金と引き換えに提供。外国人観光客も意識し「キング・オブ・イモニ」のタイトルを付けています。「しお芋煮」のほか、県内の有名ラーメン店を１０店前後誘致し１杯６００円で販売し、有料の「ゆったり桟敷席」も新設します。

大会は今年が３１回目。昨年は大鍋　「三代目鍋太郎」　を新調し、配食数のギネス記録を達成するなど話題となりました。