神戸：ファルコンの散歩メモ

久しぶりにベーカリーの調理パンを、朝に頂きました。【イスズベーカリー】の５月の新作の「シャキシャキごぼうサラダ」（２５０円・税抜）です。

好物の＜牛蒡＞がたっぷりと、＜レタス・タマネギ・グリーンリーフ＞が入り、小さく刻まれた＜照り焼きチキン＞が「からしマヨネーズ」で合わされたサンドイッチです。隠し味として洋梨果汁が使用されています。

口の中に広がる＜牛蒡＞の味わいと、たれ味のうま味の照り焼きチキン＞がよく合い、おいしくいただきました。